孕婦攝取ω-3脂肪酸 幫助寶寶大腦發展
一、不同飲食中的ω-3脂肪酸 1、何謂ω-3脂肪酸
ω-3脂肪酸是不飽和脂肪酸的聚合物。這些營養物質會透過胎盤傳給胎兒,促進嬰兒大腦和組織的發展。但身體不會合成ω-3脂肪酸,因此需要額外補充。
2、亞法亞麻酸酸這種特定變化的ω-3脂肪酸是存在於植物油當中的,像是大豆油、亞麻籽油、核桃油、菜籽油,以及核桃及亞麻籽當中。
魚類中含有豐富的ω-3脂肪酸。
3、十二碳六烯酸十二碳六烯酸也就是一般我們稱的DHA,它可以幫助胎兒的大腦和視力發展。DHA存在於眾多的魚類和海鮮,像是鮭魚、鯷魚、鱒魚、魴魚。
4、二十碳五烯酸二十碳五烯酸也就是EPA,它和DHA一樣,通常是存在於魚油補充劑以及卵子中,可幫助治療高血壓、炎症和冠狀動脈心臟病。
二、孕婦食用ω-3脂肪酸的好處 1、調控生理活動懷孕期間攝取足夠的ω-3脂肪酸可以幫助調節必須荷爾蒙的生產,像是前列腺素。這些荷爾蒙可以幫助血液凝固、過敏性反應、腎臟、血壓、胃腸正常運作。
2、可預防心臟病前列腺素的生產有助於保護你的身體免於心臟疾病。這個特有的荷爾蒙可以改善認知功能,並且降低了任何冠狀動脈的炎症。
3、治療情緒波動中等劑量的ω-3脂肪酸有助於治療及預防情緒障礙的症狀,這些是很容易在懷孕期間發生的,所以孕婦會易激動、易感動。
4、治療健康疾病定期的攝取ω-3脂肪酸可以幫助媽媽遠離很多健康的疾病,像是癌症、類風濕關節炎,或是發炎性的腸道疾病。
5、胎兒重要發展ω-3脂肪酸有利於胎兒早期的視覺和神經系統發育。根據研究,重要的ω-2脂肪酸,EPA和DHA對胎兒的認知和視力發育很重要。
6、積極影響孕婦ω-3脂肪酸對於孕婦的健康狀況有很多積極的影響。定期攝取EPA和DHA可以防止早產,以及生產的複雜性。降低先兆子癇、提高出生體重。