葡萄有“植物奶”之稱,孕婦吃葡萄有助於安胎
葡萄是水果中常見也是很受歡迎的水果之一,甜甜的味道幾乎沒什麼人不喜歡的。如今在全世界的果品生產中,葡萄的產量及栽培面積一直居於首位,成為人們心中真正的“水果之神”。葡萄的營養功效很多,對於准媽媽來說,孕婦可以吃葡萄嗎?
葡萄的營養價值
1.葡萄的營養價值很高,葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。葡萄含糖量達8%~10%,以葡萄糖為主。在葡萄所含的較多的糖分中,大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品
2.葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸。
3.葡萄中含較多酒石酸。
4.葡萄乾含水量較低,約17%,糖和鐵的含量均相對增加,是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。葡萄中大部分營養在葡萄乾中被濃縮。
5.葡萄籽95%的成份為原青花素其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多,比維生素E高出50倍。
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孕婦可以吃葡萄嗎?
葡萄味甘酸、性平,適用於妊娠貧血、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痹痛、水腫等症。那麼,孕婦可以吃葡萄嗎?從葡萄的成分和適用人群來看,孕婦可以吃葡萄,而且孕婦吃葡萄的好處是非常多的。
孕婦吃葡萄有很好的安胎效果。另外,孕婦吃葡萄還能有益胎兒大腦發育,改善寶寶偏黑的膚色哦!
葡萄的功效與作用
1.緩解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解。
2.預防血栓
法國科學家研究發現,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水準,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。
3.抗衰老
葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能抗衰老,並可清除體內自由基,讓您永葆青春。
4.有助康復
葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應,促進早日康復。
5.健脾和胃
有助於消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。
6.緩解疲勞
對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
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孕婦吃葡萄的注意事項
1、孕婦吃完葡萄不能立刻喝水。葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵、加速了腸道的蠕動,就產生了腹瀉。不過,這種腹瀉不是細菌引起的,瀉完後會不治而愈。
2、孕婦吃完葡萄不能立刻喝牛奶。葡萄裡含有維生素C,而牛奶裡的元素會和葡萄裡含有的維生素C反映,對胃很有傷害,兩樣同時服用會拉肚子,重者會嘔吐。所以剛吃完葡萄不可以喝牛奶,建議:最好吃完葡萄過30分再喝牛奶。
3、孕婦吃葡萄不宜過量。由於葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應適量。
4、孕婦吃完葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。
5、葡萄清洗要乾淨徹底。葡萄表皮可能會有殘留的汙物,而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的,食用衛生千萬別忘記。
葡萄的存儲
葡萄的保留時間很短,最好購買後儘快吃完。剩餘的可用塑膠袋密封好,放入冰箱內,這樣能保存4~5天。