孕婦安胎必吃的7大食物，孕婦安胎食譜推薦

第一次做媽媽的女性朋友肯定很焦急，不知道應該怎麼做才能讓寶寶平安出生，也不知道怎麼給寶寶補充營養，今天就給准媽媽們介紹一些安胎的食物和食譜，還有准媽媽安胎的注意事項，准爸爸們也一起來學習下吧。

安胎必吃的食物：

1、最佳防吐食物

晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一，給孕婦帶來相當大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用，營養學家認為，檸檬和土豆含有多種維生素，對孕婦尤為合適。

2、最佳保胎蔬菜

菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達350微克，名列蔬菜之首。

葉酸的最大功能在於保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。因此專家主張早期的兩個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症。

3、最佳飲料

綠茶乃微量元素的“富礦”，對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據測定，在食譜相同的情況下，常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克，此外，綠茶含鐵元素也較豐富，故常飲綠茶可防貧血。

4、最佳防早產食品

丹麥專家研究表明，常吃魚有防止早產的作用。丹麥得樂群島的孕婦，平均孕期比其他地區長5天以上，奧妙在於食譜中魚類所占比重較大，因而專家推測魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。由於孕婦的孕期延長，嬰兒的平均出生體重也比其他地區高107克，為日後的發育打下了良好的基礎，故此孕期要多吃魚。

5、最佳零食

孕婦在正餐之外，吃一點零食可拓寬養分的供給管道。專家建議嗑一點瓜子，諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含維生素E，西瓜子含亞油酸較多，而亞油酸可促進胎兒大腦發育。南瓜子的優勢則在於營養全面，蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、尼可酸等應有盡有，而且養分比例平衡，有利於人體的吸收利用。

6、最佳酸味食品

孕婦往往對酸味食品感興趣，而孕婦吃酸也確有好處。女性懷孕以後，胎盤分泌一種絨毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌，導致消化酶的活力降低，使孕婦胃口減弱，消化功能下降，故吃酸無疑是對此種反應的一種補救。

同時，胎兒的發育特別是骨骼發育需要大量的鈣質，但鈣鹽沉積下形成骨骼離不開酸味食物的協助。此外，酸味食物可促進腸中鐵質的吸收，對母親和胎兒雙方都有益。

不過孕婦食用酸味食品要注意選擇。山楂的營養較豐富，但可加速子宮收縮，有導致流產之嫌，故孕婦最好“敬而遠之”。而番茄、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品，孕婦宜食之。

7、最佳分娩食品

產婦分娩時需要足夠的產力，而產力來源於食物，在各種食物中當以巧克力為最佳，美國產科醫生稱它為最佳分娩食品。巧克力營養豐富，熱量多，如100克巧克力含糖50克，且能在短時間內被人體吸收，並迅速轉化成熱能，巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍，對於急需熱量的產婦來講無疑是“雪中送炭”。故產婦臨產時吃幾塊巧克力，可望縮短產程，順利分娩。

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安胎食譜：

1.鯽魚姜仁湯

[原料] 鯽魚1條約400克，生薑6克，春砂仁15豬油、精鹽、味精少許。

[做法] ①鯽魚去鱗、內臟，洗淨;春砂仁洗淨，瀝幹，研末，放入魚肚;生薑去皮，洗淨，切絲，待用。②洗淨燉盅，將魚放入，再放入姜絲，蓋上盅蓋，隔水燉2小時，加豬油、精鹽、味精調味，稍燉片刻，即可食用。

安胎、止吐、醒胃。對於婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動不安，有有些好的療效;同時，又能增加孕婦的食欲。

2.蓮子糯米粥

[原料]蓮子50克，糯米100克，白糖適量。

[做法] ①溫開水浸軟蓮子，去皮、芯，清水洗淨;糯米淘洗乾淨，清水浸泡1～2小時，撈出瀝幹，待用。②刷淨煮鍋，放入蓮子、糯米，清水適量，置火上，煮成粥，白糖調味，即可食用。

補中益氣，清心養神，健脾和胃，養胎。對孕婦腰部酸疼有一定療效，常食可以不可以養胎，防止習慣性流產

3. 清蒸砂仁鱸魚

原料：鱸魚250克，砂仁10克，生薑10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。

做法：① 將砂仁搗碎，生薑切成細粒同裝入鱸魚腹中，置碗中。② 加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內蒸熟。當菜或點心食用，吃肉喝湯。

功效：補中安胎。適用於脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動不安等症。

4.砂仁肘子

原料：豬肘子500克，蔥、薑、鹽、花椒、砂仁、料酒、香油適量。

做法：① 肘子刮洗乾淨，瀝盡水分，用竹簽插滿小眼，蔥切段，姜切成片，砂仁研成細粉。把花椒、鹽炒燙，倒出晾到不燙手時在豬肘上揉搓，放在陶瓷容器內(忌用金屬容器)悶24小時，中間翻一次。② 把悶好的肘子再刮洗一遍，瀝去水分，在肘子上撒上砂仁粉。用淨布卷成筒形，再用細繩捆緊，盛入容器內，放上蔥、薑、料酒，置旺火上蒸半小時，取出晾到不燙手時解去繩布，再重新卷緊捆上。上籠蒸1小時，取出涼透，解去繩布，抹上香油以免乾燥。適用時到開切成薄即可。

功效：溫脾止瀉，調中安胎，適於脾胃虛弱、食欲不振、病後體虛者食用，孕婦尤宜。

5.海參粥

原料：水發海參200克，熟火腿末少許，粳米100克，蔥末、精鹽少許，清水適量。

做法：① 將發好的海參漂洗乾淨，切成細丁。粳米淘洗乾淨。② 鍋內放入清水、海參、粳米，先用旺火煮沸後，再改用文火煮至粥成，然後加入蔥末、精鹽拌勻，撒上火腿末即可。

功效：補腎陽，益精血，潤腸燥。適用於精血虧損，虛弱贏瘦，性功能減退，遺精，小便頻數，腸燥便難，貧血，神經衰弱，老年體衰，是老年人常用的養生保健佳品。同時，又適宜婦女食用，能調經，養胎，利產，補產後虛弱。亦為婦女經期、妊娠、產期的保健佳品。

孕媽媽保胎注意事項

一、一旦確定為懷孕，應該保持心情舒暢，情緒穩定。孕期要謹慎用藥，避免與放射線和有毒物質接觸，不吸煙喝酒，預防病毒性疾病感染，節制性☆禁☆生☆禁☆活。

二、孕婦飲食應注意補充足夠的蛋白質，維生素、礦物質，應多吃綠葉蔬菜，豆類、雞蛋、海帶、紫菜等含鐵較多的食物，要忌偏食，不宜過饑過飽，以保證脾健胃狀

三、孕婦遠離汽車多的場所及電池廠、油漆廠附近，以免通過空氣，把有毒的鉛吸入自己的體內。飲食上不吃含鉛的食品.如皮蛋、爆米花及添加各種色素的小食品等。應多吃些含蛋白質、鈣、鐵、鋅的食物，有效地阻止人體腸道對鉛的吸收，使血鉛水準降低。

四、孕婦衛生要注意，勤洗澡，勤換衣，從五一六個月開始，用肥皂水每日洗澡一次，擦洗乳☆禁☆頭，以防止乳☆禁☆頭內陷，不然產後餵奶困難。易發生乳☆禁☆頭破裂引起乳腺炎。

五、孕婦的衣著要寬大，寒暖適宜，不宜用窄緊襪帶及褲帶，以免影響血液迴圈，引起靜脈曲張和限制胎兒活動。要適當運動散步，以促進血液迴圈。

六、圍產期是指妊娠第28周到產後七天，加強這段時間的監護保健工作，定期做產前檢查，檢查胎位、觀察胎動，可使胎兒在母體內正常發育，保證母親和嬰兒的健康，保證胎兒正常分娩，降低圍產兒的發病率和死亡率。

七、計算好預產期做好分娩準備工作，目前通用的計算方法，是以末次月經的第一天算起，按足月妊娠28天計算，用月份加9(成減8)日期加7即為預產期。

八、現代科學證明，胎兒在母體內就可以接收母體的感化，這就是所謂胎教說。胎兒是有感覺的，對外界的一些變化有反應，因此，母親懷孕期可以對胎兒進行撫摩動作訓練，以激發胎兒運動積極性，多看些鮮豔美麗的花朵，聽些悅耳動人的樂曲，現賞形象優美的圖畫，對孩子未來的成長發育將產生積極作用。

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