孕期別補太多 營養標準要知道

孕期由於胎兒生長發育迅速，對營養需求的增加，准媽媽會經常感覺餓，這是正常的現象。因此，編輯經常看到身邊的准媽媽朋友，上班也帶一堆食物過來，不停地在吃，蘋果、梨子、橙、蛋糕、餅乾……但是，孕期真的可以餓了就吃嗎?吃下去就真的能被寶寶吸收嗎?

孕期別太補!這是准媽媽們都要注意的事情。雖說孕期所需的營養比孕前多，媽媽需要適當加餐，但也要控制好攝入量，並不是越多越好的。補多了有可能引起妊娠糖尿病、妊高症等症狀，甚至會影響胎兒發育。其次，孕期補太多，其實大部分是補在你自己身上了，非常容易引起產後肥胖，結果是得不償失的。來看看孕期每日攝入的營養標準吧。

圖片來源於領育網創意

1、1-2杯合適的乳製品(500毫升，孕婦配方奶優選)

2、1份糧食(250-300克)——粗細搭配(一半是粗糧)

3、1斤蔬菜(一半為綠葉蔬菜)

4、1—2個水果(150-300克)

5、100克豆製品

6、100克肉類

7、1個雞蛋

8、一定量的調味品(油20-25克、鹽6克、不用或少用糖)

9、一定的飲水量——2000毫升(6-8杯)

編輯點評：

從這個孕期營養標準中可以看到，孕期飲食應該以清淡為主，多攝取蔬菜和水果類，肉類僅100克就足矣。

另外還要控制糖和鹽的攝入，有些准媽媽在兩頓正餐中間的加餐選擇蛋糕、蛋黃派等等甜品就是不妥了，熱量和糖分過高，很容易引起自身肥胖，對寶寶也沒有營養。

如果准媽媽容易餓，不妨準備清淡又營養的水果作為零食吧。

一、一般而言在理想體重下懷孕的健康婦女，其懷孕過程體重增加平均約8—12公斤。不論懷孕前體重如何，在懷孕中、晚期，每月體重增加少於1公斤或每月體重增加3公斤以上都是不適當的。雖然不能減肥，但是卻必須控制體重，否則除了身材變形外也容易導致生產困難。

二、但是，孕期增重多少也是跟你孕前的體重指數密切相關的，准媽媽可以先計算自己的體重指數(BMI)，計算方法為：體重指數=體重(千克)/身高(米)的平方，體重指數在19—24為適中，在24—29則過重了。若准媽媽的體重指數適中，則孕期理想的體重增加為8—12公斤，但如果准媽媽孕前的體重指數為過重，在孕期又想保持理想體重，則大概只能增重6—8公斤了。

三、孕期如何通過飲食控制體重?

1、一日三餐一定要有規律。

2、吃飯的時候要細嚼慢嚥，切忌狼吞虎嚥。吃得過快、食物嚼得不精細，不但給胃腸增加了負擔而且也不利於消化。

3、儘量少吃零食和夜宵。大家都知道，吃零食是導致肥胖的重要因素之一。其實夜宵也是保持體重的大敵，特別是就寢前兩個小時左右吃夜宵，缺 乏消耗，脂肪很容易在體內囤積，使人發胖。

4、避免用大盤子盛裝食物，面對一大盤子美味的誘惑可能會失去控制力。可以用小盤子盛裝或者實行分餐制。

5、多吃一些綠色蔬菜。蔬菜本身不但含有豐富的維生素，而且還有助於體內鈣、鐵、纖維素的吸收，以防止便秘。

6、少吃油膩食物，多吃富含蛋白、維生素的食物。

7、避免吃砂糖、甜食及飲用富含糖類和酒精的飲料。

8、寫飲食日記：記錄每天早、中、晚餐的飲食內容，反省自己是否吃進不該吃的東西。

9、每天稱體重：可不斷提醒自己應該注意飲食內容，以免吃進過量食物。

10、飲食過量時隔天節食：有時不小心貪吃，也不必過於自責，建議不妨減少第二天的飲食量，而且以吃清淡食物為宜。

11、瞭解食物卡路里量：瞭解食物的卡路里量，從而控制熱量的攝取。

上班族的准媽媽，一般早出晚歸，有些准媽媽晚上回到家還得自己做飯，真正吃飯要七、八點以後，很多上班族准媽媽就有疑問了：應該如何進補才適當呢?

孕期飲食最重要的是要進食定時，上班族准媽媽一般在中午12點吃飯，晚上得七、八點才吃晚飯，間隔的時間太長了，會導致血糖下降，影響寶寶。因此，准媽媽在下午三、四點應適當加餐，準備一些有營養的小零食，例如含粗纖維的餅乾、水果或優酪乳等，千萬不能吃小蛋糕、速食麵這些熱量高又沒營養的零食哦。

另外，上班族准媽媽在職場要比普通女性付出更大的體力與腦力，身心消耗較大，在膳食的補充上，更應該注重營養。鑒於上班族准媽媽並沒有太多時間料理食物，這裡推薦幾款營養豐富，做法簡單的食譜給准媽媽吧。

一、麻香四季豆

圖片來源於領育網

材料：四季豆100克 白芝麻1小匙 沸水一鍋

調味料：雞精、鹽少許

做法：

1、四季豆去老筋絲切斜段，用沸水燙熟，瀝幹水分，再加上調味料拌勻。

2、白芝麻用幹鍋炒香，加入四季豆中拌勻即可，不論熟吃冷食皆可。

編輯點評：

白芝麻含有豐富的維生素E，也有大量的蛋白質，具有養血的功效，能促進准媽媽產後乳汁的分泌。而四季豆性甘、微溫，健脾而不滯膩，有調和臟腑、安養精神、益氣健脾的功效。

二、高鈣玉米飯

圖片來源於領育網

材料：米2杯、水2杯、魚肉50克 玉米粒100克 魔芋100克

調味料：鹽、白胡椒粉各少許

做法：米洗淨和水一起放入鍋中，魔芋切丁，和魚肉、玉米粒一起灑在米上，將米飯煮熟即可。

編輯點評：

這款食譜做法簡單，只需一個電鍋即可，最適合上班族的准媽媽，而且玉米富含粗纖維、亞油酸、維生素、礦物質等多種對準媽媽的脾胃大有裨益，搭配上魔芋和魚肉，營養均衡。

特別注意：上班族准媽媽不宜多吃的食物

1、罐頭食品。罐頭食品在製作過程中都加入一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。儘管這些添加劑對健康成人影響不大，但上班族准媽媽食入過多則對健康不利。另外，罐頭食品營養價值並不高，經高溫處理後，食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。

2、冷飲。懷孕後胃腸功能減弱，過食冷飲會使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能減弱而出現腹瀉、腹痛等症狀。現代醫學研究表明，胎兒對冷的刺激十分敏感，當上班族准媽媽吃過多的冷飲後，胎兒會躁動不安。

3、菠菜。人們一直認為菠菜含豐富的鐵質，具有補血功能，所以被當作孕期預防貧血的佳蔬。其實，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。會導致准媽媽體內鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發育。

4、巧克力和山楂。過多食用巧克力會使准媽媽產生飽腹感，因而影響食欲，其結果是身體發胖，而必需的營養卻缺乏。山楂對子宮有興奮作用，上班族孕婦過食可使子宮收縮，導致流產的可能，故要少吃。

5、熱性佐料。上班族准媽媽吃熱性佐料(小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等)容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道乾燥、便秘。發生便秘後，准媽媽必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良後果。

6、油條。油條配白粥是不少人的早餐選擇，但對於准媽媽來說，油條就不太適合食用了。油條製作時都加入一定量的明礬，而明礬是一種含鋁的化合物，炸油條時，一般每500克麵粉要用15克明礬，如果上班族准媽媽每天吃兩根油條，就差不多吃了3克明礬，蓄積起來其攝入的量就相當驚人。鋁可通過胎盤進入胎兒的大腦，使大腦發育遲緩，從而增加癡呆兒的發生率。

7、味精。味精的主要成分谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結合後便從尿中排出，味精攝入過多會消耗大量的鋅，導致准媽媽體內缺鋅。而鋅是胎兒生長發育之必需品，故上班族准媽媽要少吃味精。