補血養顏吃粥吧!幾款養顏粥做法介紹
許多女性面色無華、晦白或灰暗、肌膚粗糙、斑點多多,往往緣於五臟功能失調。再高明的美容師,恐怕也難掩其憔悴之態。因此,要想養顏美容,首先應增強臟腑的生理功能,這樣才能使容顏不衰。
1 心與容顏
心氣旺盛,心血充盈,則面部紅潤光澤。若心氣不足,心血少,面部供血不足,皮膚得不到滋養,臉色就會蒼白晦滯或萎黃無華。
健康提點:桂圓蓮子糯米粥
心氣虛、心血虧少者可將圓肉、蓮子肉各30克,糯米100克,加水燒沸後改為小火慢慢煮至米粒爛透即可。常服此粥可養心補血,潤膚紅顏。
2 肝與容顏
肝主藏血,使氣血平和,面部血液運行充足,表現為面色紅潤光澤。肝血不足,面部皮膚缺少血液滋養,則面色無華,暗淡無光,兩目乾澀,視物不清。
健康提點:銀杞菊花粥
對肝臟失調者,中醫提倡食用“銀杞菊花粥”。其做法為:銀耳、菊花各10克,糯米60克。同放鍋內,加水適量煮粥,粥熟後調入適量蜂蜜服食。
3 脾與容顏
脾為後天之本,氣血生化之源。脾胃功能健運,則氣血旺盛,見面色紅潤,肌膚彈性良好。反之,脾失健運,氣血津液不足,不能營養顏面,其人必精神萎靡,面色淡白,萎黃不澤。
健康提點:紅棗茯苓粥
脾運障礙者應服用“紅棗茯苓粥”。其做法是:大紅棗20枚,茯苓30克,粳米100克。將紅棗洗淨剖開去核,茯苓搗碎,與粳米共煮成粥,代早餐食。
4 肺與容顏
肺主皮毛。肺的氣機以宣降為順,人體通過肺氣的宣發和肅降,使氣血津液得以布散全身。若肺功能失常日久,則肌膚乾燥,面容憔悴而蒼白。
健康提點:百合粥
肺功能失常者需要補肺氣、養肺陰,可食用“百合粥”。其做法是:百合40克,粳米100克,冰糖適量。將百合、粳米加水適量煮粥。粥將成時加入冰糖,稍煮片刻即可,代早餐食。
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5 腎與容顏
腎主藏精。腎精充盈,腎氣旺盛時,五臟功能也將正常運行,氣血旺盛,容貌不衰。
健康提點:芝麻核桃粥
腎功能失調引起的容顏受損可服用“芝麻核桃粥”。其做法是:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克同放鍋內,加水適量煮粥。代早餐食。
補血養顏粥的做法大全
花生紅棗粥
原料:糯米400克,花生仁100克,棗50克。
烹飪方法:鍋上火,加入水,放入花生仁煮爛,然後倒入淘洗乾淨的糯米和適量的水,燒沸後加入紅棗,再改用小火煮至米爛成粥,加入紅糖調勻,出鍋即成。
食譜營養:糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食物;花生富含豐富的蛋白質、不飽和脂肪、等營養元素,有增強記憶力的功效;紅棗富含維生素A、C、E,胡蘿蔔素、磷等礦物質,可助於提高人體免疫力。
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木瓜紅棗蓮子蜜
原料:木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖
烹飪方法:將紅棗、蓮子加冰糖煮熟;木瓜剖開去籽,將紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜裡面,上籠蒸熟即可食用。
食譜營養:木瓜是盡人皆知的美白食品,它的維生素a含量極其豐富。中醫認為,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美膚養顏、滋補催乳,對消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時,木瓜可配牛奶食用,也可以用來製作菜肴或粥食。紅棗是調節內分泌、補血養顏的傳統食品,如果紅棗配上蓮子食用,又增加了調經益氣、滋補身體的作用。
四紅補血粥
原料:
紅豆、紅棗、紫米、花生、核桃、大米、小米
做法:
1、紅豆、紫米提前用水泡一夜,如果來不及至少提前泡2個小時。
2、鍋中加入足夠的水,先加入紅豆和紫米,大火燒開後轉小火熬1小時。
3、再放入洗乾淨的大米、小米、紅棗、核桃,花生,再燒開後小火熬1小時。
最後還可以加入適量紅糖。
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