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孕媽咪要補哪些維生素

孕媽咪要補哪些維生素?孕期你要買有機食物!研究顯示,和50年前相比,常規產品中磷、鐵、鈣、蛋白質、核黃素、維生素C的含量大大減少了,為什麼?這是因為食品生產工業化了之後,食品在生產過程中使用了各種化學肥料、殺蟲劑,採用的是單一栽培耕作方式。不過幸運的是,有研究顯示,有機產品含有較高的維生素、礦物質,以及抗氧化劑,不要小看這一點,維生素、礦物質,以及抗氧化劑是保證你和寶寶健康的一切。殺蟲劑能穿透胎盤,對你未出生的寶寶造成神經系統破壞和生殖系統破壞。現在就養成吃有機食品的習慣吧,因為當你的寶寶還是個孩子的時候,他仍然需要吃有機食品。2003年,疾病控制與預防中心發佈了一份報告顯示,兒童尿液中殺蟲劑的含量是成人的兩倍。我們不要忘了華盛頓大學對學齡前兒童進行的研究,吃常規食物的孩子體內的某些殺蟲劑含量是吃有機食物孩子的6倍。所以,馬上決定吧,你想做哪一種媽媽?是對寶寶充滿愛心,還是打算漠視一切?

水溶性維生素包括B族維生素Bi、B2、B6、B12及維生素C、葉酸等,典型的水溶性維生素包括維生素B3、維生素Bs等,典型的脂溶性維生素包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等。

①維生素A。可以促進胎兒的生長發育,以及皮膚組織的形成。最近也有研究認為,維生素A有抗癌的功效。孕婦可以通過食用雞蛋有效補充維生素A,但一定注意適量,長期過量食用3毫克以上會導致流產。正常的攝入量是每人每天0.8毫克。

②維生素B1。B族維生素屬於水溶性維生素,而維生素B1則是最早被提純的一類。它有助於增進食欲,促進胎兒神經系統的發育,孕婦每人每天攝入2毫克為宜。黃豆、白菜、芹菜中合有豐富的維生素B1,只是由於水溶性維生素在食物的清洗以及烹調過程中極易流失,所以最好儘量減少加工程式。

③維生素B2。也稱核黃素,大量存在於牛奶、蔬菜以及穀物當中,每人每天的正常攝入量是2毫克左右,有助於胎兒皮膚組織以及血液循環系統的生長發育。


④維生素B3。人體需求量最大的B族維生素。有助於人體消化系統以及荷爾蒙的分泌,對於胎兒的發育尤其有利。專家建議孕婦每人每天攝入20毫克,產後則需要22毫克。可以通過食用諸如綠豆、花生、芝麻、紫菜、香菇等食物進行有效補充。

⑤維生素C。可以有效增強人體免疫力,並且有助於美白皮膚,是女性最為喜歡的一種維生素。諸如檸檬、番茄、黃瓜等水果、蔬菜中的含量相當豐富,並且基本上沒有什麼副作用,同時對於促進胎兒的腦細胞發育,增強智力和記憶力有非常突出的作用。因此女性懷孕期間可以充分食用,標準攝入量是每人每天50~100毫克。

⑥維生素D。可以有效促進鈣元素的吸收,具有抗佝僂病的作用、特別有助於孕婦以及胎兒骨骼和牙齒的發育。不過維生素D的攝入量不可過大,每人每天在0.005~0,01毫克之間。過量食用會導致高血壓,腹瀉,頭暈,噁心等症狀。

⑦維生素E。對於孕婦尤其好處多多,是促進人體生育能力的主要物質,又名生育酚。屬於脂溶性維生素,在蔬菜和豆製品中含量豐富。不過維生素E過量食用會導致高血壓。其實只要保證每天均衡的膳食搭配,維生素E的含量就足夠維持孕婦正常的身體代謝功能了,一般不會出現缺乏的現象。

⑧維生素PP。又稱煙酸或者抗癩皮病維生素,比較穩定,在烹調的過程中多數時候不會流失,身體缺失時起初表現為四肢乏力,之後伴隨有皮炎等現象。食物中花生、魚肉、瘦肉都含有維生素PP。人體每日的正常攝入量大約是20毫克。

孕媽咪要補哪些維生素?儘管所有的維生素在懷孕和哺乳期間都非常重要,不過你(特別是,如果你是素食主義者的話)尤其要注意的是維生素B12,維生素D和必需脂肪酸(EFA)。你該跟你的醫生好好談談這些!