熬夜傷胃陰 養胃粥幫你養好胃！

熬夜傷胃陰 推薦3款養胃食療

在工作壓力大、生活節奏快的今天，熬夜成為普遍的現象。許多熬夜的人群出現胃疼、胃脹、噁心、噯氣、吃不下飯等各種胃病症狀。中醫專家指出，熬夜耗胃陰。這是因為胃是一個“喜潤惡燥”的器官。如果經常熬夜、睡眠品質不高，加上精神長期處於緊張狀態，平時飲食過於燥熱等，會在不知不覺中損耗胃陰。下面中醫教經常熬夜的您如何養好胃，避免胃陰受損。

胃屬“燥土”、“喜潤惡燥”，熬夜、壓力大均可傷胃陰

從中醫的角度看，經常熬夜、睡眠品質不高、精神長期處於緊張狀態，都可能導致人體胃陰不足。從五行學說來看，胃屬“燥土”，“喜潤惡燥”，就像乾涸的土地一樣，希望有水滋潤。

“濃睡為養陰之法”是中醫的一句名言。因此，如果一個人的睡眠品質不高，經常熬夜便容易“暗耗陰液”。此外，人體的汗液也同屬“陰液”，很多人之所以在炎熱的夏季吃不下飯和出汗多，損傷陰液也有很大關係。

另外，肝和胃的關係也非常密切，脾胃的運化功能有賴於肝氣的疏泄，而緊張、焦慮、鬱悶、惱怒等情緒都容易傷肝，容易出現一系列消化道症狀，比如沒有食欲、胃脹、胃痛、嘔吐、噯氣等。

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推薦3款養胃食療，護胃健康

1、蘋果粥

做法：將蘋果去皮，洗淨，切塊;大米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，納入蘋果，煮至粥熟時下白糖，再煮一、二沸即成，或將蘋果洗淨，榨汁，待粥熟時調入藥粥中服食，每日1劑。

功效：蘋果粥具有生津、潤肺、除煩健胃，開胃消食等作用，適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便幹結、高血壓等。

2、胡蘿蔔粥

做法：胡蘿蔔350克，加粳米100克，先將胡蘿蔔1～2根(按個人喜好定)洗淨切成細絲，沸水稍微煮過後，與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿蔔同煮。

功效：胡蘿蔔性味甘、平，具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用，同時也適宜於皮膚乾燥、粗糙作用，此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。

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3、參芪猴頭菇燉雞

猴頭菇100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，薑片、蔥、紹酒、清湯、澱粉各適量。

將猴頭菇洗淨去蒂，發脹後擠幹水，切片待用。將所有材料放入燉盅內，文火慢燉。

功效：此湯水具有補氣、健脾、養胃的作用。

除了多吃養胃食物之外，還要做好以下4點：

1、要提倡戒煙和適量飲酒。

吸煙會減少胃部血液供應，同時抑制胃黏液的分泌，加重胃黏膜損害，過量飲酒則會直接破壞胃黏膜屏障，引起胃黏膜充血、水腫、糜爛，甚至出血。可適量飲用米酒、啤酒、葡萄酒等低度酒。

2、要定時定量進食。

一日三餐按時定量，不可過多進食零食。過饑或過飽都會影響胃的正常運轉而致消化不良。

3、要注意飲食清淡。

少食肥、甘、厚、膩、辛辣的食物，少飲濃茶，不食變質、生冷、質硬的食物。

4、保持心情舒暢。

人的情緒與胃酸分泌及胃的消化作用密切相關，情緒低落時，即使是美味佳餚，也會味同嚼?。進食時要保持精神放鬆，心情愉快，不要邊談事或邊寫作邊進食。

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