手把手教你DIY乖寶的磨牙餅乾！

一.瑪格麗特小餅

這款餅乾是用熟蛋黃做成的，口感酥脆，入口即化。餅乾上面還有烘焙人的手指印，關於手指印有一個浪漫的故事。有一個義大利糕點師，他深愛著一個叫瑪格麗特的女孩，他在為瑪格麗特做餅乾的時候，把自己的手指印印在了上面，意為將我的指紋印在你的心上。

食材：低筋麵粉100克、玉米澱粉100克、黃油100克、熟蛋黃2個、鹽1克糖粉60克

步驟：

1、將兩個雞蛋煮熟，取出蛋黃，按壓成細末，

2、將黃油、糖粉、鹽打發蓬鬆，加入蛋黃細末攪拌均勻。

3、加入低筋粉和玉米澱粉，揉成麵團，用保鮮膜包好，在冰箱裡冷卻1小時。

4、取出麵團，扭成一個個小圓球，並用大拇指按扁。

5、將小球放進烤盤中，設置170度，15分鐘即可。

二.黃金椰絲球

這款甜點即香又酥，看著就誘人，椰絲的爽口和黃油的香完美融合在一起，寶寶咬了一口還想咬!

食材：低筋麵粉100g、黃油80g、椰蓉120g、雞蛋1個、奶粉2大勺、細砂糖60g

步驟：

1、將軟化後的黃油和細砂糖打發

2、將雞蛋打好，分三次加入打發好的黃油和細砂糖

3、加入奶粉，繼續打發至細膩狀態

4、加入椰蓉和低筋麵粉，攪拌成麵糊

5、將麵糊用手搓成一個個圓球，在椰蓉裡滾一下，

6、將圓球放入烤箱，溫度設置180度，烤20分鐘即可。

三.特濃牛乳棒餅

這是很簡單的一款餅乾，有點像手指餅，方便寶寶抓著吃，由於加入了奶粉和煉乳，奶味兒十足，寶寶的最愛哦。

食材：低筋麵粉80g、黃油40g、奶粉20g、煉乳40g

步驟：

1、將軟化後的黃油加奶粉、煉乳，攪拌均勻。

2、加入低筋麵粉、煉奶，揉成麵團。

3、將麵團揉扁，切成細條。

4、放入烤箱中，設置180度，10分鐘即可。