下奶食譜之——魚肉類
大部分的媽咪都希望能夠純母乳餵養自己的寶貝,可是由於各種原因,奶水不足也困擾著不少媽咪。產婦下奶食譜有哪些?這是媽媽圈經常看到的問題,下面小編就給大家推薦幾款下奶食譜,一起來看看。
一、產婦下奶食譜—奶汁鯽魚湯
原料:鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、薑、鹽少許。
製作:
1.認真清洗鯽魚,將蔥薑改刀、冬瓜切小片;
2.魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥薑,後改小火慢燉;
3.當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,並調味,稍煮即可。
溫馨提示:鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方,也可以鯉魚、鰱魚替代;冬瓜具有利水作用,同樣利於乳汁分泌。魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。
二、產婦下奶食譜—天麻菊花鯽魚湯
材料:
1、原料:天麻5克,菊花1朵,鯽魚400克。
2、調料:鹽、蔥、薑、料酒適量。
製作方法:
1、菊花用淡鹽水浸泡3分鐘
2、鯽魚洗淨後兩面煎一下,與天麻一起燉煮20分鐘。
3、加入鹽、蔥、薑、料酒,再撒入菊花瓣稍煮即可。
溫馨提示:適合人體質虛弱者或需產後調養的女性。
三、產婦下奶食譜—冬瓜鯽魚湯
原料:鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、薑、鹽少許。
製作:
1.認真清洗鯽魚,將蔥薑改刀、冬瓜切小片;
2.魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥薑,後改小火慢燉;
3.當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,並調味,稍煮即可。
四、產婦下奶食譜—木瓜帶魚
原料:鮮帶魚350克,生木瓜400克,蔥、薑片、醋、鹽、醬油、黃酒、味精各適量。
制法:
1、將帶魚宰殺洗淨,切成段;生木瓜洗淨,去皮和核,切成塊。
2、將鍋置火上,加入清水適量,放入帶魚、木瓜塊、蔥、薑片、醋、鹽、醬油、黃酒。
3、煮至熟時,放入味精即成。
溫馨提示:木瓜帶魚滋陰補虛。通乳。適宜產後少乳者。
五、產婦下奶食譜—烏魚絲瓜湯
原料:烏魚1條,絲瓜300克,鹽、味精、香油、黃酒、薑各適量。
制法:
1、烏魚宰殺洗淨,剁成塊;絲瓜洗淨切段;薑洗淨切片。
2、燒熱鍋,加油,放魚塊煎至微黃,鍋中注入清水適量,放入薑片、鹽、黃酒,用大火煮沸。
3、用小火慢燉至魚七成熟,加絲瓜滾約1分鐘,加味精、香油調味即可。
溫馨提示:烏魚絲瓜湯溫補氣血,生乳通乳。
以上給大家推薦的是魚類的下奶食譜,做法都比較簡單,奶水不足的媽咪不妨試看看。哺乳期多吃魚,不管對寶寶還是媽媽自己的身體都是大有好處的。