嬰幼兒健康膳食計畫: 供應成長營養不可少
當寶寶開始吃固體食物後,爸媽應該要在他的飲食當中添加一些營養物質,提供幼兒成長所需,幫助他健康和強壯,像是蛋白質、礦物質、維生素、碳水化合物和脂肪。擁有完善的飲食計畫才能確保孩子的健康。
一、寶寶成長主要營養來源 1、各種穀物類別寶寶身體營養的主要來源是各種穀類,或是含有碳水化合物的食物,像是麵包、穀類、大米、麵食,和其他穀類做的食物。
2、水果以及蔬菜水果和蔬菜都是豐富的維生素和礦物質來源,像是柑橘類水果、蘋果、黃瓜、綠葉蔬菜、胡蘿蔔,和所有其他有營養的水果和蔬菜。
寶寶擁有完整的營養才能健康強壯。
3、奶類或含鈣質鈣質對寶寶的骨骼和牙齒發育很重要,因此應該讓寶寶多攝取牛奶、起士、優酪乳、乳製品,以及其他含鈣的食物。
4、蛋白質的食物蛋白質可以增加寶寶的免疫力,有助於肌肉和細胞生長,還可以提高新陳代謝,對嬰幼兒成長很重要。乳製品、肉類、豆類都是豐富來源。
5、健康脂肪食物脂肪對於寶寶的成長也很重要,因為它可以供應熱量,保護器官,還可以調節體溫和幫助脂溶性維生素的吸收。油類是脂肪最大的來源。
你可以讓寶寶吃3片麵包,或是半杯的米飯、麵食、穀類,也可以吃現成的穀類3杯,滿足寶寶一天的熱量。
2、水果以及蔬菜蔬菜和水果方面,你可以讓孩子食用1杯的水果、半杯的果汁、半杯的乾果、1杯生或熟的蔬菜。如果寶寶喜歡吃,多吃一些也無妨。
3、各種的乳製品請確保你的孩子一天食用2杯的牛奶或優酪乳,2/3的乳酪絲。如果寶寶不喜歡這些,你也可以考慮自己做牛奶布丁。
4、蛋白質的食物你可以在寶寶的飲食中加入50g的雞肉、海鮮,配上魚和健康的肉類。半杯的扁豆或豌豆、雞蛋2個、花生醬2湯匙、堅果25g。
5、健康脂肪食物健康的脂肪對寶寶也是必備的,你可以按照寶寶的口味和喜好來添加,像是1000卡的奶油、牛油、油。
6、應減少的食物有些不健康的食物,確保你的孩子很少吃它們,像是糖果、巧克力、高糖食物、加工食物、過鹹食物、碳酸飲料等。