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小龍蝦這個部位有毒, 千萬別吃! 孕婦可以吃小龍蝦嗎?

龍蝦營養價值豐富,美味可口,很多孕婦准媽媽都忍不住去吃龍蝦,但是孕婦能吃龍蝦嗎?吃小龍蝦要注意什麼嗎?吃小龍蝦過敏要怎麼辦?下面就為你解答這個困惑!

孕婦能吃小龍蝦嗎?

孕婦慎吃小龍蝦。雖然小龍蝦富含氨基酸、鉀、磷、鈉等元素,也很多人都喜歡吃美味的小龍蝦,但畢竟小龍蝦不是龍蝦,而是含有重金屬或毒性物質的東西,因此要慎吃,即便要吃也不宜多吃。

雖然對於孕婦來說,並沒有確切的依據證明不能吃小龍蝦,現今確實還沒有對孕婦吃小龍蝦有過多的研究,但是作為對下一代的負責任,作為孕婦最好把自己的嘴巴管住,慎吃小龍蝦。

吃小龍蝦的注意事項:

1、小龍蝦是吃腐殖動物屍體的水生動物,細菌和毒素只會越來越多地積存在體內,所以人們儘量要挑選剛剛長大的小龍蝦。

選購時要會看皮色:老龍蝦或紅得發黑或紅中帶鐵青色,青壯龍蝦則有一種自然健康的光澤。再用手碰碰蝦殼,鐵硬的是老的,像指甲一樣有彈性的才是剛長大換殼的,要儘量購買軟殼的小龍蝦。

2、看小龍蝦是否生活在清水中,一看背部,紅亮乾淨,尚可,再翻開看它的腹部絨毛和爪上的毫毛,這裡如果白淨整齊,基本上是乾淨水質養出來的。

3、大多數餐館的小龍蝦都是做好端上餐桌的。在吃小龍蝦之前,最好看一下小龍蝦軀體:如果尾部蜷曲,說明入鍋之前是活的。如果尾部是直的,說明入鍋之前就已經死了。

死的小龍蝦是不能吃的,可能會引起鉛中毒。此外,龍蝦頭部易吸附重金屬和細菌,所以食用時最好去頭。

4、用洗蝦粉洗過的小龍蝦,往往看上去非常乾淨,色澤也很光鮮。但被腐蝕過後的小龍蝦蝦鉗很容易脫落,如果餐桌上的小龍蝦蝦鉗普遍比較少的話,使用洗蝦粉的可能性就比較大,因此掉鉗的小龍蝦要慎食。

5、自行烹飪小龍蝦,建議用清水浸泡2~3個小時後,刷洗乾淨、高溫煮熟後食用。

6、由於小龍蝦蛋白質含量高,而蛋白質腐爛後對人體健康會帶來很大損害,所以小龍蝦做好後最好一次吃完。吃小龍蝦不要過量,因為攝入過多的蛋白質也易引起消化不良。

吃小龍蝦過敏怎麼辦?

吃龍蝦過敏怎麼解決如果吃的不多,過敏的不是很嚴重,可以適當地吃一些含維生素C的食物,適當的吃些鈣片可以緩解症狀。藥物可以吃撲爾敏或西替利嗪 。

嚴重者,可選用適當的抗過敏藥物治療,維生素C、葡萄糖酸鈣、強的松等,一般是四種抗過敏藥物聯用的,效果好一些。

此屬皮膚病一種,你需要慢慢調理。儘量不要吃含高蛋白的東西,如海鮮類,入蝦子,螃蟹,生蠔等海產。患病期間儘量遠離含酒精的飲品。必須有充足的休息,作息時間要正常,飲食以清淡為主,一旦生活節奏錯亂,就很容易復發。