孕婦可以吃冰皮月餅嗎? 孕婦能吃五仁月餅嗎?

孕婦可以吃冰皮月餅嗎? 孕婦可以吃五仁月餅嗎? 中秋節將至，看著市面上各種口味的月餅，相信不少孕媽會問起這個問題吧。下面就一起來看看真相吧

孕婦可以吃冰皮月餅嗎?

冰皮月餅與越南的一種糯米月餅非常相似，但是冰皮月餅與普通月餅的區別就在於，它不能放置在室溫下，必須要放到冰箱裡，那這樣的月餅孕婦能吃嗎?

冰皮月餅是香港大班麵包西餅於1989年推出的新派中秋節月餅。

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叫“冰皮月餅”的主要原因是它違反傳統月餅的製作方式。

外皮以糯米粉、麵粉製成，餡料除傳統的蓮蓉外，也有水果蓉等，由於不用烤焗，月餅表面不用塗油。

冰皮月餅是需要在冰箱裡，等到賣的時候再取出。所以它是屬於寒涼的食物，當然孕婦不能吃了。

一旦孕婦吃了冰皮月餅，對腹中的胎兒會不利，可能會“凍壞”了胎兒。本身月餅就不易消化，而且含糖量、熱量高，如果再吃了冰皮月餅，那對腸胃更會受到影響。

所以孕婦要吃月餅的話，最好吃普通的月餅，而且還是現做的月餅，切忌像月餅內餡是海鮮的也不宜吃，以免引發過敏。

孕婦能吃五仁月餅嗎?

孕婦可以吃五仁月餅，孕婦在吃月餅時要注意看月餅的保質期，有些保質期過長的月餅防腐劑添加較多，孕婦吃了不利健康。

專家建議孕婦吃月餅應該適量。雖然月餅的餡料中不少是營養可口的，吃月餅也能補充一些營養素。

但是月餅的含糖量比較高，孕婦吃多了容易患妊娠糖尿病。同時月餅是烘烤食品，吃多了會上火，還容易導致肥胖，內分泌失調等情況，所以孕婦要謹記：月餅好吃，但要適量。

如何辨別月餅的優劣?

1、 優質月餅火色均勻，皮溝不泛青，表皮有蛋液及油脂光澤;劣質月餅表面生糊嚴重，有青溝、崩頂現象。

2、 優質月餅塊形周正圓整，薄厚均勻，花紋清晰，表面無裂紋、不露餡;劣質月餅塊形大小不均勻，跑糖露餡嚴重。

3、 優質月餅不偏皮偏餡，無空洞，不含雜質;劣質月餅皮餡堅硬、乾裂，有較大空洞，含有雜質異物。

4、 優質月餅甜度適當，餡料油潤細膩、不發粘，氣味清香無異味;劣質月餅皮粗餡硬，有異味或發黴變質。