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喝蜂蜜水可以促進寶寶生長發育! 寶寶多大才能喝呢?

蜂蜜有著極其豐富的營養成分,很多女性朋友們也會選擇喝蜂蜜水來養生保健。那麼寶寶喝蜂蜜水好嗎?寶寶多大可以喝蜂蜜水呢?蜂蜜真能永久不變質嗎?一起來看看吧

喝蜂蜜水可以促進兒童生長發育

臨床實驗表明,加吃蜂蜜的幼兒與加吃吵糖的幼兒相比,前者體重,身高,胸圍,皮下脂肪增加較快,皮膚較光澤,且少患痢疾,支氣管炎,結膜炎,口腔炎等疾病。

用法:體弱多病,體質較差的兒童可多食蜂蜜。患佝僂病的學齡前兒童,每天可兩三次服30-50克蜂蜜,可改善佝僂病症狀。

患感冒兒童,每天兩次,每次飲一杯蜂蜜水,可促進感冒痊癒。睡眠不好的兒童,在睡前30分鐘喝一杯溫蜂蜜水,上床不久便可安然入睡。

寶寶多大可以喝蜂蜜水?

周歲以內的嬰兒不適宜服用蜂蜜。

什麼時候喝蜂蜜水最好?

大量調查資料顯示,大多數人喜歡在早晨剛剛起床後喝蜂蜜水,但是專家指數,這樣子是不合理的,早晨一杯白開水是最好的。

因此,營養學家建議,早飯後1.5-2小時後喝蜂蜜水最佳。除此之外,涼的蜂蜜水對腸胃會有刺激,如果是本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,以免引起腹瀉、腸胃炎等。

除了早飯後,其他時段喝蜂蜜也可以,但效果會略差。特別提醒的是,晚上睡覺前儘量不要喝蜂蜜水,其含糖量較高,容易發胖。

蜂蜜真能永久不變質嗎

緣由:有人認為,蜂蜜是高濃度糖,微生物無法生存,是不會腐敗變質的食品。真相到底如何?

分析:純蜂蜜確實有很強的抗菌能力,因為高濃度的糖能抑制微生物,一般糖含量超過65%就不必擔心微生物造成腐敗了,而蜂蜜含糖量超過了80%,滲透壓太高,微生物無法繁殖。且蜂蜜中含有大量活性酶,具有很強的抑菌、殺菌功能。

因此,真正成熟的純蜂蜜久置後完全能食用,沒有嚴格保質期,室溫下密閉保存幾年都不會壞。

理論上雖如此,但實際卻有差別。因為食用的蜂蜜都是在非密封狀態,甚至是散裝的,食用過程中有可能受到外界污染。因此,即使再純正、成熟的蜂蜜,也不可能永不變質。

正常的蜂蜜口味先發甜,而後會感覺有點發酸。如果蜂蜜吃在嘴裡發酸,證明已經變質了。

總結:一般來說,蜂蜜只需要常溫密閉保存,冷藏反而會導致蜂蜜中的葡萄糖沉澱下來形成結晶,雖然無害,但質地不均勻,口感也受影響。