諾如病毒進入高發季 預防很重要 還有這些食物不能吃

諾如病毒如何預防?相信近段時間，很多父母都聽到這樣一個病毒：諾如病毒，無疑，這個病毒不能小噓，醫生提示：面對諾如病毒，預防很重要，同時這些食物也要忌口，今天小編就為大家詳細介紹，供參考。

諾如病毒如何預防

1、切斷傳播途徑

病毒性腹瀉的主要傳播途徑為“糞-口”傳播，傳染源多為輕型病人或無症狀攜帶者，故主要預防措施是做好食品和飲水工作，加強病人、密切接觸者及其直接接觸環境的管理等工作，積極切斷疾病的傳染途徑。

2、控制傳染源

已經發病的學生要隔離治療，暫停上課，應該在家休息，直到症狀消失3天后才回校，以免將疾病傳染給同學。對病人、疑似病人的吐瀉物和污染過的物品、廁所等進行消毒。

3、避免病從口入

不吃生冷食品和未煮熟煮透的食物，尤其是禁止生食貝類等水產品;對一些放置時間較久的冷菜最好少吃或不吃，飲用水煮開才喝，不要喝生水。

4、抓好飲食衛生

嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，特別要加強對飲食行業(包括餐廳、個體飲食店、學校周邊飲食攤檔等)、農貿集市、集體食堂等的衛生管理。食物加工者要嚴格注意個人衛生，一旦發病立即調離工作崗位。

5、徹底煮熟食物

避免進食未經徹底煮熟的食物。在超過攝氏80℃ 高溫環境達30秒，諾如病毒便會死亡。因此，注意徹底煮熟食物，尤其是海產和貝殼類食物，便可預防。

6、健康教育

加強以預防腸道傳染病為重點的宣傳教育，提倡喝開水，不吃生的半生的食物，尤其是禁止生食貝類等水產品，生吃瓜果要洗淨，飯前便後要洗手、養成良好的衛生習慣。

7、個人性的預防措施

(1)鍛煉身體，提高機體抵抗力。

(2)注意個人衛生，勤洗手，防止病毒病原體的感染

(3)不吃生冷食品和未煮熟煮透的食物，減少到校外的餐廳就餐，特別是無牌無證的街邊小店。

(4)流行季節，少去人多的公共場所，杜絕傳染管道，減少感染機會

(5)家中有腹瀉病人時，應積極治療病人，並適當地隔離。

(6)一有情況，立刻就診，並報告所在單位、社區。

感染諾如病毒這些食物不能吃不吃生冷食品和未煮熟煮透的食物，減少到校外的餐廳就餐，特別是無牌無證的街邊小店。

一則諾如病毒的新聞，資料說諾如病毒附著在貝類的腮和腸道中，無法用水洗乾淨，唯一方法是徹底煮熟。一般情況下，細菌、病毒等微生物在70℃以上幾分鐘就能被殺滅。

除了貝類外，草莓等伏地生長的水果、蔬菜被污染率也較高，主要原因是以糞便施肥或污水灌溉時被病毒污染。草莓徹底清洗，可以減少附著在上面的病毒;而葉綠蔬菜徹底煮熟即可。