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牛奶蛋（適合1-7月）
牛奶蛋（適合1-7月） [原科] 雞蛋1個，牛奶1杯，白糖適量。 [制做方法] (1)首先將雞蛋的蛋白和蛋黃分開，將蛋白調至起泡待用； (2)將牛奶倒入鍋內，放入蛋黃和白糖，混合均勻後用微火煮一會，再用勺子把調好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內稍
2008-06-01 12 -
新生兒期要不要加服魚肝油
那麼，什麼時候開始給孩子加服魚肝油呢？ 一般認為，給孩子添加魚肝油應從新生兒期開始，即出生後3~4周起加服濃縮魚肝油，開始每天一滴，逐步增加，但最多不超過5滴。由於魚肝油有一種腥味，可放入牛奶或直接滴在嬰兒的口中服用。若是早產兒、雙胎兒
2008-06-01 18 -
水果、蔬菜的吃法
取新鮮水果切成細塊，加適量糖，隔水蒸熟，攪壓成泥。 質地沙軟的蘋果、香蕉、桔子，可用開水燙洗，去皮後直接用匙刮喂。 4—6個月的嬰兒，可適當喂果泥。製作菜泥： 取新鮮蔬菜如青菜、菠菜、筧菜、白菜等，將菜洗淨剁碎，水煮沸後將菜倒入，約煮沸
2008-06-01 25 -
青菜蛋黃羹（適合5個月）
青菜蛋黃羹（適合5個月） [原料] 煮熟雞蛋黃1／2個，排骨湯適量，生菜末1勺； [制做方法] (1)將熟雞蛋黃加工研碎，並加入少許的排骨湯； (2)生菜擇洗乾淨，放入開水鍋內煮5分鐘撈出切成碎末； (3)把蛋黃末、生菜末加入小排骨湯攪
2008-06-01 42 -
雞肉南瓜泥（適合5月-1歲）
雞肉南瓜泥（適合1-5月） [原料]去皮南瓜(研碎)1大勺，雞肉末1勺，海米或蝦皮湯1大勺。 [制做方法](1)將雞肉末裡加入少許海米或蝦皮湯上火煮開，煮開鍋後把海米或蝦皮撈出切碎；(2)把南瓜末放入少許開水上火煮軟後，再加入雞肉末煮一會
2008-06-01 24 -
優酪乳香蕉（適合1-5月）
優酪乳香蕉（適合1-5月） [原料] 優酪乳2勺，香蕉1／4根，蜂蜜少許。 [制做方法] 把香蕉洗乾淨去皮，放入小碗裡用小勺背面研成糊狀，然後加入優酪乳調合均勻，再加入少許蜂蜜即可食用。
2008-06-01 17 -
什錦水果（適合5-7月）
什錦水果（適合5-7月） [原料] 桃、白蘭瓜、柳丁、楊梅各適量研碎混合一起2勺，蜂蜜少許。 [制做方法] 把水果洗乾淨後切成碎末，放入小碗裡加入少許蜂蜜調合，再上火煮一會兒；即可以食用了。
2008-06-01 16 -
扁豆麵條（適合7月-1歲）
扁豆麵條（適合1-7月） [原科] 掛麵半碗，胡蘿末1勺，將煮熟的扁豆切成碎末取1小勺，雞肉末1勺，白醬油和肉湯少許。 [制做方法] (1) 將胡蘿蔔洗淨，用開水煮軟切碎，把洗淨扁豆用開水煮熟研碎； (2)把掛麵放入開水中煮一下，撈出切
2008-06-01 26 -
蒸番茄（適合1歲-7月）
蒸番茄（適合1-7月） [原料] 番茄2片，醬油2勺，黃油1／2勺，油菜末少許。 [制做方法] (1)把番茄洗乾淨，用開水燙一下剝去皮後切成小方塊； (2) 將洗淨的油菜用開水煮5分鐘撈出切成碎末； (3)把切成小方塊的番茄放入少許黃油
2008-06-01 20 -
豬肝面（適合1歲-7月）
豬肝面（適合1-7月） [原料] 掛麵小半碗，豬肝末l勺，蝦肉末1勺，小白菜末1勺，雞蛋1／4個，醬油少許。 [制做方法] (1)將掛麵煮開二次撈出，切成段兒； (2)把豬肝煮熟研成末，將蝦肉、小白菜也切成末一起放人鍋內，再加入海米湯和
2008-06-01 16 -
一至一歲半寶寶的食譜
溫拌雙泥原料：茄子100克、土豆100克，熟雞蛋一個，番茄醬5克，精鹽、味精、香菜、香油各少許。制法：(1)把茄子、土豆分別洗淨，茄子去皮，土豆上屜蒸爛，剝去土豆皮，分別搗成泥茸狀，加入精鹽、味精拌勻。(2)將熟雞蛋剝去皮，蛋清、蛋黃分開
2008-06-01 39 -
斷乳的寶寶嘴巴莫太甜
寶寶斷乳後，已開始形成比較完備的味覺，因此媽媽應給嬰兒期和幼兒期的孩子提供各種味道的食品，使孩子的味蕾感覺各種味道，並逐漸適應各種味道的刺激。這樣，孩子的味覺發育會相對完善，可以有效地避免偏食和挑食。 一般說來，孩子都喜歡味道較甜和較
2008-06-01 18 -
寶寶吃奶粉終級攻略
現在丁當8個月了，終於又開始吃奶粉，基本上午吃了180ml，下午吃了210ml，晚上吃120ml，再加上我的母乳，終於達到標準了。 那麼長時間嘗試讓她吃奶粉，我已經試過了所有看到的方法，最終是哪個方法起作用也不太明確，可能有一個綜合的影
2008-06-01 30 -
給BB餵食蔬菜有訣竅
誰都希望寶寶能夠從水果蔬菜中補充到各種所需的維生素，可是具體應該怎樣操作呢？通常，根據孩子不同年齡段會有相應的方法。3個月內：此時寶寶無牙齒，消化功能不成熟，適合給寶寶喂一些菜水。具體做法是：先燒開約200毫升的水，再將洗淨切碎的嫩青菜葉
2008-06-01 16 -
煉乳不能作為嬰兒主要食品
寶寶出生後，有些媽媽可能會發現自己的奶水不夠，於是尋找可以代替母乳的乳製品。在食用時，新鮮牛奶的味道不易被寶寶接受，一些家長發現煉乳具有易存放、易沖調、孩子愛喝等優點，就用煉乳代替鮮奶讓孩子喝。他們認為煉乳同樣是乳製品，與鮮牛奶一樣有營養
2008-06-01 26 -
嬰幼兒吃雞蛋四不宜
一、嬰幼兒不宜過多吃雞蛋。因為嬰幼兒消化能力差，如果讓他們大量吃雞蛋，不但容易引起消化不良，而且由於雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白，在腸道中與生物素結合後，能阻止吸收，造成嬰兒維生素缺乏，影響他們的身體健康。 二、半歲前的嬰幼兒不宜食用
2008-06-01 18 -
不同月齡寶寶輔食添加細則
不同月齡寶寶輔食添加細則 嬰兒3個月內足月新生兒滿1個月、人工餵養兒15天，開始添加濃魚肝油滴劑1-2滴，到3個月時增至4滴，並每天分二次給。 從2個月開始給菜汁、果汁，先給1湯匙，以後逐漸增至2-3湯匙，上下午各喂1次。 嬰兒4-5
2008-06-01 31 -
4~~12個月嬰兒 補鈣食譜
1、雞肝糊 [原料] 雞肝15克，雞架湯150毫升，醬油、冰糖各少許。 [製作] 將雞肝放入沸水中去掉血水，再煮10分鐘，取出剝去外衣，放容器內研碎備用。將雞架湯放入小鍋內，加入研碎的雞肝，煮成糊狀，加入少許醬油和冰糖，攪勻即成。 [用
2008-06-01 16 -
斷奶時怎樣給媽媽回奶？
斷奶是一個循序漸進的自然過程，不能因為某種原因突然斷奶，這對嬰兒和母親都是不利的。一般從嬰兒4-6個月開始添加輔食起即可逐漸減少日間喂母乳的次數和時間，逐漸過度到減少夜間喂母乳的次數和時間，直到最後完全斷掉母乳，取而帶之的是固體食物和每
2008-06-01 24
