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1-3歲寶寶的夏季營養食譜
夏季天氣比較熱，那寶寶該吃什么呢？夏季寶寶吃什么最有營養呢？下面就看看小編為您推薦的1-3歲寶寶夏季最有營養的食譜。 一：鮮肉土豆泥 材料 土豆泥200克，洋蔥末50克，豬瘦肉、牛奶各100克，面粉10克，高湯100毫升。 調料 料酒、鹽
2011-02-26 1379 -
如何幫寶寶養成飲食好習慣
做不挑食的父母 在孩子成長的過程中，父母首先要以身作則，自己保持一個良好的飲食習慣。如果你們不挑揀蔬菜的味道，什么都吃、常常吃一些粗糧、在飯桌上準備足夠而適量的魚、肉，孩子就會把這樣的飲食習慣看作自然而然，而不會產生挑食的模仿效應了。 讓
2011-02-26 120 -
秋末冬初給孩子的營養餐
秋末冬初營養餐 秋末冬初的季節，正是孩子體重見長的時候，一日三餐需要補充一些礦物質、維生素，并適當補充含熱量較高的食物，為抵御冬寒做準備。食材的選擇上，可考慮增加一些優質蛋白，如：牛肉、蝦、雞等肉類食品或豆制品；制作方法上，多采取燉、炒、
2011-02-26 122 -
嬰幼兒容易患維生素缺乏癥
由于嬰幼兒的飲食大多是被動飲食，所以如果飲食不合理，膳食不平衡，很容易患維生素缺乏癥。 維生素A缺乏癥 主要表現為角膜干燥、軟化，夜盲及全身皮膚干燥、脫屑。若患上麻疹時，維生素A消耗過多，容易引起并發癥，此時可服用維生素A加以預防和治療。
2011-02-26 208 -
簡單食療幫寶寶預防冬季感冒
秋冬季節交替的時候，特別容易引發感冒。在這里教媽媽們簡單易學的方法，幫助寶寶抵抗感冒玉屏風散材料：西洋參或黨參10克、白術10克、防風6克。做法：將西洋參或黨參、白術、防風用水煮開后，取汁水當茶喝。功效：此方可幫助寶寶有效預防感冒，提高免
2011-02-26 276 -
什么時間喝牛奶好？
喝牛奶沒有固定的時間，什么時候喝都可以。如果和谷物類食物一起使用，不但可以充分利用了牛奶優質蛋白質的營養價值，補充了谷類食物中賴氨酸的不足，同時還能保證足夠的能量供應。牛奶中含有一種容易使人疲倦的物質L－色氨酸，對人體有鎮靜作用，能夠促進
2011-02-26 448 -
冬季抗寒寶寶需補充的營養
錯誤概念：抗寒需多吃高蛋白、高脂肪的食物 許多媽媽認為：冬天，只有讓寶寶多吃些高蛋白、高脂肪食物，才能抵御寒冷的天氣；然而事實上，現代科學研究證實：在寒冷氣候下，機體的內分泌系統也被調動起來，使人體的產熱能力增加。 因此，冬季我們所需的能
2011-02-26 142 -
牛奶巧克力同食不利寶寶健康
牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合之后，可形成草酸鈣，草酸鈣不溶于水，如果長期食用，容易使寶寶的頭發干燥而沒有光澤，此外，還經常腹瀉，并出現缺鈣和發育緩慢的現象。 另外，在平時嬰兒吃巧克力也沒有必要。因為巧克力是一種含有大量糖分、脂肪，較少含
2011-02-26 199 -
懶媽媽下廚，寶寶更健康
德、智、體歷來是孩子綜合素質的三個最重要的衡量指標。當一個新生命剛剛降臨的時候，父母最關心的是寶寶的身體健康。做母親的更是如此，從孩子的吃喝拉撒開始照顧得無微不至，總盼著孩子趕快長大。然而一旦孩子上學了，在不少母親眼里，體的問題似乎馬上就
2011-02-26 136 -
夏季，幼兒飲食指南
高溫炎熱對人體來說是一種逆境，身體必須靠大量出汗來維持體溫的恒定。汗水的成分相當復雜，除水分外，還含有鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質，維生素C和多種B族維生素，以及少量蛋白質和氨基酸。營養素和水分的大量損失，加重了食欲不振、四肢乏力的感覺。幼兒的
2011-02-26 434 -
夏季幼兒配餐ABC
夏季天氣炎熱，幼兒體內的代謝比較旺盛，更需要全面地加強營養。下面介紹幾組營養豐富、容易消化的食譜，供參考。 A組配餐 主食：銀絲卷，綠豆粥。菜類：三色雞米。 特點：銀絲卷香甜松軟，綠豆粥清熱解毒，三色雞米色、香、味俱全。 銀絲卷 原料：富
2011-02-26 263 -
寶寶多汗，與飲食也有關
寶寶睡眠時出汗或稍一活動就出汗是十分普遍的現象，在醫院就診的患兒中，有夜汗癥及汗多的寶寶占了約70%，而其中因為患有佝僂病、肺結核、輕度貧血等疾病造成多汗的只占極少數，絕大部分的寶寶查不出特殊疾病，醫生在多數情況下回答是小兒生理性出汗，無
2011-02-26 277 -
脫脂奶、黃油和奶油有什么區別？
脫脂奶是經過離心除去牛奶中大部分脂肪成分的產品。全脂牛奶的脂肪含量為3%左右，低脂奶脂肪含量為1.5%，而脫脂奶脂肪含量只有0.5%。而牛奶的香味和口感主要來自脂肪，市場的精品奶就是脂肪含量高于3%的牛奶，牛奶中的維生素A、D、E、K都存
2011-02-26 313 -
避免孩子酸性體質的飲食法則
5歲的綿綿大病一場后，全家人都心疼壞了。出院那天，媽媽就張羅著要給孩子大補特補，還她一個健康結實的身體。于是，在以綿綿媽為首的“親友團”幫助下，小綿綿踏上了病后大補的征程，雞魚肉蛋加牛奶餐餐皆有。隨著春天的來臨，媽媽說空氣里的病菌比較多，
2011-02-26 131 -
什么叫營養不良?
由于長期缺乏熱能和蛋白質所致的營養缺乏癥，稱蛋白質能量營養不良，簡稱營養不良。多見于3歲以下嬰幼兒，主要因為：①長期喂養不當或偏食；②患有消化系統疾病，如長期腹瀉、腸吸收不良綜合征等；③先天畸形，如腭裂、兔唇等；④慢性疾病，如肝炎、結核等
2011-02-26 206 -
有利于寶寶發育的十佳蔬菜
十佳蔬菜榜單 1、豌豆 上榜理由：銅、鉻等微量元素含量較多 營養速查： 豌豆是一種營養性食品， 含蛋白質23% ～ 25%、糖類57% ～ 60%、粗纖維45%，還含有多種礦物質、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多，
2011-02-26 223 -
微波爐熱的食品寶寶能吃嗎？
前一陣子微波爐是否安全成了一個焦點話題。微波爐加工的食品你還給寶寶吃嗎?如何正確的給寶寶用微波爐加工食品呢? 微波爐是怎樣烹飪食物的 所有的電磁波每經過一次電波周期，就會從正極變為負極。交流電可以增快電波的周期。水分子有正極和負極，因此當
2011-02-26 1089 -
雞蛋怎么吃對寶寶最有益
問：我煮雞蛋的時候，經常會發現有的蛋有硬硬的芯，這種雞蛋還能吃嗎？會不會不好消化？ 陜西讀者 劉先生 中國農業大學食品營養與食品安全系主任何計國：煮雞蛋時有硬芯，是由于煮得時間過長，雞蛋中的蛋白質凝固、變性造成的。這種雞蛋雖然無害，但營養
2011-02-26 195 -
三餐食物安排不當也可導致近視
說到孩子近視，人們大多會只歸咎于光線太暗或太強，或者看電視、玩電子游戲機、看書寫字姿勢不正等，但科學家的最新研究表明，三餐食物安排不當，也是一個不可忽視的因素。 為避免孩子過早戴上眼鏡，除了供給豐富的蛋白質和維生素以外，以下幾類食物是不可
2011-02-26 261 -
寶寶行為反常可能是營養不良
父母若能及時發現這些信號，并采取相應措施，就可將營養不良扼制在"萌芽"狀態。專家的最新研究表明，以下信號特別值得父母們留心： 一、情緒變化 美國兒科醫生的大量調查研究資料顯示，當寶寶情緒不佳、發生異常變化時，應考慮體內某些營養素缺乏。 1
2011-02-26 171
