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孕1月食譜：口蘑炒豌豆，補葉酸
原料： 口蘑15朵，豌豆250克，高湯、鹽、水澱粉、植物油各適量。 做法: 1、 口蘑擇洗乾淨，切成小丁 ；豌豆洗淨。 2、 油鍋燒熱，放入口蘑和豌豆翻炒，加適量高湯煮熟，加鹽調味，用水澱粉勾薄芡即可。 功效: 口蘑含蛋白質、多種氨基
2015-11-29 254 -
孕1月食譜：炸魚片，補氣
原料： 鯉魚肉400克，雞蛋1個花、薑末、鹽、料酒、醋、白糖、水澱粉、植物油各適量。 做法: 1、 鯉魚肉切片；蔥花、薑末、鹽、料酒調成汁，將切好的魚片放入其中，用水澱粉、蛋清掛糊，用熱油炸熟後撈起。 2、 鍋內留少許油，把鹽、料酒、醋、
2015-11-29 312 -
孕1月食譜：牛肉餅，提高免疫力
原料： 牛肉末250克，麵粉100克，雞蛋1個，蔥花、薑末、料酒、植物油、鹽、香油各適量。 做法: 1、 牛肉餡中加入蔥末、薑末、料酒、植物油、鹽、香油，打入雞蛋，攪勻。 2、 麵粉加水擀成餅，放上一層牛肉餡，用少許油煎熟，出鍋卷起，切小
2015-11-29 218 -
孕1月食譜：玉米香菇蝦肉餃，滋陰健體
原料: 餃子皮200克，豬肉150克，幹香菇4朵， 蝦仁5個，玉米粒100克，胡蘿蔔半根，鹽、香油各適量。 做法： 1、 胡蘿蔔去皮，洗淨；幹香菇泡發後洗淨，切丁 ；蝦仁切丁。 2、 將豬肉和胡蘿蔔一起剁碎，放入玉米粒、香菇丁、蝦仁丁，
2015-11-29 287 -
孕1月食譜：甜木椒炒腐竹，補鈣
原料： 甜椒2個，腐竹1根，蔥花、鹽、香油、植物油各適量。 做法： 1、 甜椒洗淨，去子，切成片；腐竹泡水後斜刀切成段。 2、 油鍋燒熱，放入蔥花煸香，再放入甜椒片、腐竹段翻炒。 3、 出鍋時加鹽調味，再淋上香油即可。 功效： 腐竹含
2015-11-29 130 -
孕1月食譜：早生貴子蜜，補鐵
原料： 紅棗12顆，花生仁、蜂蜜各適量。 做法： 1、 將紅棗、花生仁洗淨後用溫水浸泡， 連同浸泡的水放入鍋中，用小火煮熟。 2、 晾涼後加入蜂蜜，調勻即可。 功效： 常吃紅棗能有效預防和輔助治療貧血， 讓准媽媽的臉色紅潤起來。
2015-11-29 211 -
孕1月食譜：蝦米白菜，補鋅
原料: 白菜半棵（只取白菜幫），蝦米、鹽、水澱粉、植物油各適量。 做法: 1、 將白菜幫洗淨，切成長條，下入開水鍋中燙一下，撈出控水；蝦米泡開，擇洗乾淨，控幹水分。 2、 油鍋燒熱，放蝦米炒香，再放白菜幫快速翻炒至熟，加鹽調味，用水澱粉勾
2015-11-29 172 -
孕1月食譜：蛋黃蓮子湯，補卵磷脂
原料: 蓮子10顆，雞蛋1個，冰糖適量。 做法： 1、 蓮子洗淨加水煮，大火煮開後轉小火煮約20分鐘，加冰糖調味。 2、 雞蛋洗淨，煮熟去殼，取蛋黃，入蓮子湯略煮即可。 功效： 蓮子有養胃生津、滋陰潤肺、益氣補腦的功效，適合孕早期准
2015-11-29 209 -
孕1月食譜：魷魚炒蘆蒿，補葉酸
原料： 鮮魷魚1條，蘆蒿1把，蔥段、薑絲、鹽、香油、料酒、植物油各適量。 做法: 1、 鮮魷魚去頭，洗淨切絲，汆水撈出； 蘆蒿擇洗乾淨，切段。 2、 油鍋燒熱，下入蔥段、薑絲爆炒，再放入蘆蒿煸炒至變軟，加入魷魚絲、鹽、料酒，稍加翻炒, 淋
2015-11-29 139 -
孕1月食譜：鴨血豆腐湯，補鈣補鐵
原料： 鴨血50克，豆腐100克，菠菜、高湯、鹽、水澱粉各適量。 做法: 1、 鴨血、豆腐切塊，放入煮開的高湯中燉熟;菠菜擇洗乾淨，切段，入沸水略焯。 2、 加鹽調味，以水澱粉勾薄芡，最後加入菠菜稍煮即可。 功效： 豆腐是補鈣佳品質
2015-11-29 213 -
孕1月食譜：黃豆粥，促逬大腦發育
原料： 黃豆50克，大米100克，黑芝麻、高湯、鹽各適量。 做法: 1、 將黃豆洗淨，浸泡2小時。 2、 將黃豆放入鍋中，加適量高湯和大米煮粥，煮至黃豆爛熟後加入黑芝麻，稍煮，加鹽調味即可。 功效: 黃豆的蛋白質含量為35%，脂肪含
2015-11-29 261 -
孕2月食譜：六合菜，補充維生素
原料： 黃豆芽、韭菜、豆腐乾、肉絲各50克，雞蛋2個，蔥段、薑片、鹽、植物油各適量。 做法： 1、 黃豆芽洗淨；韭菜擇洗乾淨，切成段；豆腐乾切絲；雞蛋打散後用油炒熟備用。 2、 油鍋燒熱，放入蔥段、薑片熗鍋，先後放入肉絲、豆腐乾、韭菜、黃
2015-11-29 167 -
孕2月食譜：冰糖藕片飲，補充植物蛋白
原料: 蓮藕1節，枸杞子20克，鳳梨片、冰糖各適量。 做法: 1、 蓮藕洗淨，去皮，切片；枸杞子洗淨。 2、 將蓮藕片、枸杞子、鳳梨片、冰糖放入鍋中，加適量清水，煮熟即可。 功效： 蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及
2015-11-29 179 -
孕2月食譜：南瓜蝦皮湯，補鈣補鐵
原料: 南瓜200克，蝦皮20克，蔥、鹽各適量。 做法: 1、 南瓜去皮，去瓤，切塊；蔥洗淨，切蔥花。 2、 油鍋燒熱，放入南瓜塊翻炒片刻。 3、 鍋中加適量水，大火煮沸，轉小火將南瓜煮熟。 4、 出鍋前加鹽調味，再撒入蝦皮、蔥花即可。
2015-11-29 281 -
孕2月食譜：南瓜餅，補鎂
原料： 南瓜250克，糯米粉200克，白糖、豆沙各適量。 做法: 1、 南瓜去皮、去子，洗淨，上鍋蒸熟，搗成南瓜泥，加入糯米粉、白糖和適量水， 和成麵團。 2、 麵團分成小份，包入豆沙餡成餅胚，上鍋蒸10分鐘即可。 功效： 南瓜營養
2015-11-29 187 -
孕2月食譜：梨子草莓檸檬汁，預防貧血
原料： 草莓15個，梨子1個，檸檬汁適量。 做法： 1、 草莓洗淨，去蒂，切塊；梨洗淨，去皮，去核，切塊。 2、 在榨汁機中放入1杯純淨水，將草莓和梨放入，搾汁後以檸檬汁調味即可。 功效: 此汁能促進消化吸收，對預防准媽媽貧血有幫助
2015-11-29 337 -
孕2月食譜：水果拌優酪乳，增進食欲
原料: 優酪乳100克，香蕉、草莓、黃瓜、梨各適量。 做法： 1、 香蒸、黃瓜、梨洗淨，去皮切塊；草莓洗淨，去蒂切塊。 2、 倒入優酪乳拌勻即可。 功效： 水果拌優酪乳味道酸甜可口，清爽宜人， 非常適合准媽媽作為下午的點心，可保證准媽
2015-11-29 210 -
孕2月食譜：海參豆腐煲，補碘
原料: 水發海參2個，肉末80克，豆腐1塊，胡蘿蔔片、黃瓜片、蔥段、薑片、鹽、料酒各適量。 做法: 1、 將海參處理乾淨，以沸水加料酒和薑片汆燙去腥味，撈起沖涼，切段；肉末加鹽、料酒做成丸子；豆腐切塊。 2、 將海參放進鍋內，加水，放蔥段
2015-11-29 385 -
孕2月食譜：燕麥南瓜粥，補鋅
原料： 燕麥30克，大米50克，南瓜1小塊。 做法： 1、 南瓜洗淨削皮去瓤，切成丁 ；大米洗淨。 2、 將大米放入鍋中，加適量水，大火煮沸後換小火煮20分鐘，放入南瓜塊、燕麥，繼續用小火煮10分鐘即可。 功效： 燕麥的鋅含量在所有
2015-11-29 89 -
孕2月食譜：紅薯小米粥，補氣血
原料: 水發銀耳1朵，紅薯1個，小米100克。 做法: 1、 雞紅薯洗淨，切塊。 2、 紅薯塊、小米和銀耳一起放入電飯煲中，加適量水，煮20分鐘後盛出即可。 功效: 紅薯甜中透香，能補氣血，增進食欲，提高免疫力，是體質虛弱的准媽媽補
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