-
兒童食譜麵條類:關東煮面
材料 三風麵館香蕉麵條 一把 做法 step1 1 生麵條,下水煮的過程容易脫粉如果你是煮湯麵一定要分鍋煮麵條和高湯,才不會混濁你的湯色下麵條一定要散丟不可以一把直拎拎的丟進水鍋裡沿著鍋緣放入或抓在手中慢慢撒下 step2 2 煮面要點
2017-02-23 29 -
兒童食譜麵條類:鹵面
材料 蒸麵條,四季豆,瘦豬肉,生抽,老抽,鹽,蒜末,香油,八角,料酒,白糖 做法 1、四季豆抽筋,洗淨,直刀切成四釐米左右的段,具體大小可依個人喜好。 2、瘦肉切絲,用料酒和老抽醃起來備用。 3、上蒸鍋添水燒開,隔蒸篦放上麵條,待水開後
2017-02-23 31 -
兒童食譜麵條類:炒家常面
材料 麵條 一個人份,花椰菜 適量,高麗菜 適量,絞肉 適量,醬油 一匙,料酒 適量,糖 適量,胡椒粉 適量,辣椒醬 適量 做法 1、麵條煮熟,花椰菜順便下去燙個一兩分鐘,用一點麻油拌開防沾,備用幹鍋炒絞肉,加入高麗菜,米酒一匙炒香 花
2017-02-23 16 -
兒童食譜饅頭類:甜菜根全麥堅果饅頭
材料 天然酵母種 250g 中筋麵粉 300g 有機全麵粉 200g 甜菜根汁 280g 純黑糖 40g 椰子油 20g 鹽 少許 中間搓揉加入手粉中筋麵粉 15-25g 南瓜子 適量 葵瓜子 適量 做法 step1 1 先將甜菜根12
2017-02-23 51 -
兒童食譜饅頭類:草莓煉奶饅頭
材料 鷹牌煉奶 1大匙 草莓 約8顆 草莓優酪乳 30公克 中筋麵粉 300公克 乾酵母粉 3公克 做法 step1 1 草莓洗乾淨,廚紙巾吸幹表面水份,切小丁狀,備用。酵母粉泡入約20克的溫開水中,備用。 step2 2 取容器,中筋
2017-02-23 40 -
兒童食譜饅頭類:玫瑰饅頭
材料 中筋麵粉 250g 酵母粉 2.5g 無鹽奶油 3g 水 100g 糖 25g 蔓越莓 35g 做法 step1 1 先將蔓越莓切小塊備用 step2 2 把過篩後的麵粉,糖,酵母粉,無鹽奶油和水放入打蛋盆中,用刮刀先攪拌均勻.(
2017-02-23 42 -
兒童食譜饅頭類:小刺蝟南瓜饅頭
材料 煮熟南瓜泥70 g 中筋麵粉130 g 酵母粉2 g 牛奶 70g 糖 10g 蔬菜油30 g 做法 step1 1 將除了蔬菜油以外的南瓜麵團的材料混合,揉成光滑麵團後再加入蔬菜油,繼續揉至麵團柔軟又有彈性,靜置15分鐘; st
2017-02-23 31 -
兒童食譜饅頭類:巧克力饅頭
材料 中筋麵粉 500g 可哥粉 20g 熱水 100g 冷水 170g 酵母粉 5g 玄米油 10g 細砂糖 80g 做法 step1 1 將材料B快速拌勻,等可哥水冷卻後依序加入材料C拌勻。再加入材料A混合,搓成光滑狀麵團。 ste
2017-02-23 26 -
兒童食譜營養花樣飯:花樣番茄炒蛋
材料 番茄1個,雞蛋2個,豇豆2根,蒜2瓣,鹽1/2茶匙,蠔油1/2茶匙,料酒1/2茶匙 做法 1.雞蛋打散,調入料酒和一點點清水,攪拌均勻 2.鍋燒熱倒入少許油,待油8成熱時,倒入雞蛋,用鏟子快速畫圈拌炒,炒至蛋液凝固結塊後,從鍋中盛
2017-02-23 19 -
兒童食譜營養花樣飯:大蝦炒飯
材料 材料淨大蝦250克,洋蔥100克,米飯500克調味料鹽適量,胡椒粉少許 做法 1、大蝦肉切成小丁;洋蔥洗淨後切丁,用油先炒至微黃,再加入大蝦丁炒熟。 2、鍋中放入米飯,鹽、胡椒粉,所有材料炒拌均勻後即可裝盤食用。
2017-02-23 34 -
兒童食譜營養花樣飯:鮭魚黃金炒飯
材料 鮭魚半片 200g 白飯 3碗 雞蛋2 顆 洋蔥 1顆 紅彩椒 1顆 鹽 1匙 胡椒粉 1匙 日式醬油 1匙 味淋 1匙 毛豆仁 少許 海苔 少許 做法 step1 1 把白飯跟蛋液混合,混合的飯呈現金黃色澤,放旁邊備用 step
2017-02-23 26 -
兒童食譜營養花樣飯:雙色魔芋飯團
材料 壽司飯、魔芋花、黑芝麻、魚鬆粉各適量。 做法 1、將壽司飯分成2份,分別放入碗內,一份放入黑芝麻拌勻,一份放入魚鬆粉拌勻。 2、根據個人喜好取各種模具,先往模子裡壓一層魚鬆粉拌飯,再壓一層黑芝麻拌飯。 3、取出壓好的飯團後上面放上
2017-02-23 43 -
減肥食譜:清爽減肥湯煲
主料:排骨一根;冬瓜一圈; 配料:薑片2片; 調料:鹽,雞精。 做法: 1,將排骨用熱水洗淨,用開水焯下水,記得焯水時放2片薑,可以去腥; 清爽減肥湯煲 2,冬瓜切去外面的老皮,洗淨後切成大塊; 清爽減肥湯煲 3,鍋裡放入適量的水,一定
2017-02-23 36 -
減肥食譜:紫菜減肥粥
食材:胡蘿蔔一小節,芹菜適量,紫菜適量,大米兩把,鹽,雞精,清水。 做法: 1.胡蘿蔔一小節,芹菜適量,紫菜適量,大米兩把。 2.大米洗淨,放適量清水煲成粥。 3.胡蘿蔔切片,芹菜切小粒,紫菜撕成細條。 4.大米煲成粘稠的粥。 5.下入
2017-02-23 26 -
減肥食譜:美容減肥瘦身蔬菜湯
食材: 番茄2個、甜玉米1個、萵苣筍1根、胡蘿蔔1根、洋蔥半個、芹菜1棵、胡椒粉和鹽少許、植物油適量 做法: 1.將萵苣筍去皮,番茄、胡蘿蔔、洋蔥、萵苣筍洗淨,切成大小相同的滾刀塊;甜玉米切圈、芹菜洗淨切成段; 2.湯鍋中倒入少許油,放
2017-02-23 30 -
減肥食譜:白菜凍豆腐湯
食材明細: 主料: 凍豆腐 輔料: 白菜 香菇 調料: 鹽 香油 製作步驟: 1. 將白菜切成小塊,香菇剁碎,凍豆腐去水切塊 2. 熱鍋熱油,放入香菇和凍豆腐翻炒,倒入清水 3. 開鍋後放入白菜,煮熟後放入鹽、淋上香油即可
2017-02-23 63 -
減肥食譜:冬瓜海帶薏米湯
製作原料: 冬瓜1斤, 豬骨1.5斤, 海帶適量, 薏米適量, 蜜棗四顆。 製作過程: 1、先泡海帶,海帶泡起比較多,所以一點點就夠了,海帶一般情況下會帶有沙子,所以泡好後還有清酒乾淨,這樣不會影響湯的口感。 2、將豬骨剁成幾大塊,並出
2017-02-23 22 -
狐狸和小母雞
蛋殼裡鑽出一隻小母雞,毛茸茸的,真可愛! 漸漸地,小母雞長大了,雞媽媽教會了它捉蟲子的本領,就讓它自己去森林裡找食物了。 臨出門前,雞媽媽叮囑小母雞說:“孩子,你要提防那些壞人,友善的對待那些好人。” 小母雞問媽媽說:“那怎麼樣才能判斷
2017-02-23 48 -
小羊送鞋
在一個美麗的森林裡,有一隻可愛的小羊。翻翻日曆,小羊的生日要到了,大夥湊錢請黃牛鞋匠做四隻暖和又防水的運動鞋。 鞋子做好了,那鞋是白色的,上面點綴著幾條細細的花紋,穿起來又好看又舒適。小羊穿著新鞋在鏡子前看了又看,心裡甭提有多高興了。
2017-02-23 44 -
兒童食譜營養花樣飯:竹筍鮮菇雞肉飯
材料 綠竹筍 5支,鮮香菇 15朵,松茸菇 1包,紅蔥頭 5辦,去骨雞腿 1支,五香粉 1/4匙,胡椒粉 1匙,鹽 8克,雞粉 1/4匙,米 4杯,水 2杯,油約 2匙 做法 1、米洗好泡水約1小時 2、放入兩大匙油紅蔥頭中火鍋中火爆香
2017-02-23 37