孕婦懷孕期間可以吃韭菜嗎

最佳答案

孕婦能吃韭菜。孕婦吃韭菜的好處：韭菜的營養價值很高，含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C及鈣、磷、鐵等多種營養素，有利於孕早期胎兒對維生素和礦物質的吸收。韭菜還含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，能散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進孕婦食欲，增強消化功能。另外韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療孕期便秘，預防腸癌。孕婦吃韭菜需注意：韭菜會導致孕婦子宮興奮，加強子宮收縮，故孕婦不宜多吃，最好結合其它食物一同食用。但要注意不要與白酒，牛肉同食，否則易引起胃炎、潰瘍病。不應與蜂蜜同時食用，因為韭菜含有豐富的維生素C，和蜂蜜同時食用，所含的維生素C容易被蜂蜜所含的礦物質銅、鐵離子氧化而失去作用。還有蜂蜜有通腸作用，韭菜含有豐富的纖維素能導瀉，二者同食，能導致孕婦出現腹瀉。

2016-05-25

孕婦能吃韭菜。韭菜含有豐富的纖維素、胡蘿蔔素、維生素 C、鈣、磷、鐵等多種營養素，孕婦食用有利於滿足孕早期胚胎、胎兒對維生素和礦物質的需求。韭菜是粗纖維較多的蔬菜，孕婦食用可以促進腸道蠕動，能有效預防孕期便秘和大腸癌的發生。韭菜含有豐富的硫化物，有助於疏調肝氣，增進孕婦食欲，增強消化功能。不過硫化物遇熱易於揮發，因此烹調韭菜 時需要急火快炒起鍋，稍微加熱過火，便會失去韭菜風味。孕婦吃韭菜不宜過量，韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，一次吃太多容易引起腹瀉。

2016-05-25

孕婦能吃韭菜，因為韭菜富含蛋白質、脂肪，含胡蘿蔔素與維生素C。但不能吃太多，韭菜會加強子宮收縮。其次腸胃弱的孕婦不能吃，因韭菜粗纖維比較多。