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問題 【學齡前】 15

可以在家中自製乳酪給四歲多的寶寶吃嗎?

問題描述 可以在家中自製乳酪給四歲多的寶寶吃嗎?
網友回答
最佳答案 在家中可以用優酪乳和牛奶發酵自製乳酪,我試過幾次,要將有活性菌的純牛奶煮沸放涼之後跟優酪乳一起放到30-40攝氏度左右的環境中,發酵12個小時左右。很麻煩,容易失敗,而且味道也不好吃。我現在都直接買百吉福的棒棒乳酪和成長乳酪,乾淨衛生吃起來方便,味道寶寶也喜歡,而且還是進口奶源,品質很好。
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