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問題 【懷孕】 13

孕婦吃火鍋時有什麼科學的注意事項?

問題描述 孕婦吃火鍋時有什麼科學的注意事項?
網友回答
最佳答案 火鍋雖味美,但在吃火鍋時要注意衛生,講究科學。一要注意選料新鮮,以免發生食物中毒。二要掌握好火候,食物若在鍋裡燒的時間過長,會導致營養成分損壞,並失去鮮味;若不等火候燒開就吃,又易引起消化道疾病。同時,還應注意不要滾湯吃,否則易燙傷口腔和食道的黏膜。小編提醒喜歡吃火鍋的孕婦們,最好選擇在家裡吃火鍋,這樣不僅可以控制湯料的味道,儘量不要過於辛辣或味道太過刺激,而且也可以確保食物的衛生。但要注意,火鍋湯底切忌反復使用。
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