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問題 【懷孕】 9

銀耳綠豆湯的做法是怎樣的?

問題描述 銀耳綠豆湯的做法是怎樣的?
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最佳答案 臨睡前將銀耳、蓮子、綠豆若乾洗淨泡了一夜,早晨過了幾次水瀝乾淨,放入小鍋中加入大半鍋涼水開始煮。大火燒開後撇淨浮沫,轉為小火,燉一個小時後加入若干冰糖、大棗,又燉了一個半小時,綠豆脫皮、蓮子軟糯、銀耳似入口即化時再加少許白糖就可以了。放在一旁晾涼後,倒在小盆裡放到冰箱中,想喝時拿出來倒上一碗,就可以在這盛夏時節喝上冰涼解暑的綠豆湯啦。
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