孕婦懷孕期間可以喝豆漿嗎？有什麼好處？

最佳答案

您好，豆漿富含蛋白質，而其在促進語言中樞發育方面起著極其重要的作用。如果孕婦蛋白質攝入不足，不僅使胎兒腦發生重大障礙，還會影響到乳汁蛋白質含量及氨基酸組成，致使乳汁減少；嬰幼兒蛋白質攝入不足，還會直接影響到腦神經細胞發育。所以，孕婦及嬰幼兒要攝入足夠的優質蛋白質食物。 除此之外豆漿還富含鈣元素。

2016-05-25

親，孕婦喝豆漿是非常好的！很多醫生都建議如果喝不習慣牛奶就喝豆漿，豆漿對孕婦來說是非常好的！ 每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。 豆漿中還含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病。 1、忌喝未煮熟的豆漿 很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。 沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道產生刺激，引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在 100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀，應立即就醫，絕不能延誤時機，以防危及生命。 2、忌在豆漿裡打雞蛋 很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收。 3、忌沖紅糖 加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裡的有機酸

2016-05-25

大豆富含優質蛋白質，是植物中唯一類似於動物蛋白質的完全蛋白質，並且大豆蛋白不含膽固醇，可降低人體血清中的膽固醇，這一點又優於動物蛋白。大豆蛋白中人體必需的八種氨基酸配比均衡，非常適合人體的需要。人體對大豆蛋白的吸收多少與食用方式有關，製成豆漿蛋白消化率最好，高達95%左右。但不建議飲用過多，每天喝一杯豆漿（不要超過500ML）就可以。