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問題 【懷孕】 22

孕期食譜,求詳細的有步驟的!

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最佳答案 蝦仁燉豆腐 主料: 豆腐400克、 蝦仁150克、大蔥8克、薑5克、植物油25克、芡粉15克、香油1克、鹽20克 做法:1. 豆腐切成1.5釐米四方小丁;蝦仁挑去泥腸,用料酒、鹽和生粉醃制片刻,洗淨; 2. 大火燒熱炒鍋,加油25克,改中火,爆香蔥(切末)、薑(切末)末; 3.加水、豆腐丁、蝦仁及鹽燉煮入味後,即可倒入適量的生粉水30克(生粉15克加水)勾芡,出鍋前再淋上少許麻油,增添香氣。 提醒:蝦忌與葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,至少應間隔2小時。生蠔山藥粥 材料:生蠔150克,山藥100克,胡蘿蔔25克,大米100克,小香蔥花、蒜末、食鹽少許。 做法: (1)生蠔去殼,去除海蠣腸內容物,用開水焯後隨即撈出,棄水、焯的時間不要過長,防止海蠣過硬。 (2)山藥去皮,洗淨,切成碎丁;胡蘿蔔洗淨,去皮,切成碎丁。 (3)將大米淘洗乾淨,煮至半熟時,放入山藥,胡蘿蔔,快煮熟時再放牡蠣,稍煮片刻放入少許鹽,撒上小香蔥末,蒜末即成。提醒:補鈣補鋅,增強孕婦體質,有利於胎兒大腦細胞的發育,增強智力。可常食用。西芹腰果蝦仁 材料:西芹適量、蝦仁(紅)適量、腰果適量、食鹽5克、雞粉2克、薑5克、胡椒粉(白)2克、植物油適量。 做法
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