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問題 【懷孕】 13

很多蛋糕是人造奶油做的,孕婦能吃嗎?

問題描述 我現在懷孕快6個月了,最近老想吃奶油蛋糕,一看見奶油蛋糕就很有食欲。可是聽說現在的奶油都不是鮮奶做的,而是什麼氫化植物油,人造奶油。我頭段時間還吃了不少,不知會不會影響胎兒發育?
網友回答
最佳答案 孕婦能吃蛋糕。孕婦吃蛋糕的好處:蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、沙拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,其中雞蛋不僅有益於胎兒腦的發育,而且母體儲存的優質蛋白還有利於提高產後母乳的品質。孕婦吃蛋糕需注意:孕婦要少吃蛋糕,它不但含有大量的糖分,而且還含有大量的脂肪,能量很高,長期大量攝入不但會讓體重增加過多,還會增加一些妊娠併發症發生的危險。另外,那些外表細膩、色澤鮮豔誘人的蛋糕,其實是在製作中大量使用添加成分的結果。這些添加成分包括乳化劑、起酥油、泡打粉等。其中起酥油含有大量的反式脂肪酸,對心血管健康和神經系統的發育危害很大。
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