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問題 【嬰兒】 9

缺鐵性貧血的人飲食方面要注意什麼?

問題描述 缺鐵性貧血的小孩飲食方面要注意什麼?
網友回答
最佳答案 一般外源性鐵主要來自食物。其中,母乳含鐵0.05mg/dl,吸收率49%;牛乳含鐵0.05mg/dl,吸收率4%。通過資料顯示,母乳和牛乳雖然含鐵量一樣,但母乳中鐵的吸收率是牛乳的10倍,對於還需哺乳的嬰兒來說,母乳餵養是十分重要的。另外,動植物性食物中都含有鐵元素,其中,血紅素鐵(動物性食物)含鐵高且鐵吸收率高達10%~25%;非血紅素鐵(植物性食物)鐵吸收率低,大概只有1.7%~7.9%。
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