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問題 【產後】 11

想在菜里加點醋好開胃,但哺乳期吃醋好嗎?

問題描述 最近天熱,胃口不佳,我想在菜里加點醋好開胃,但是我正在哺乳,哺乳期吃醋好嗎?
網友回答
最佳答案 哺乳期能吃醋。哺乳期吃醋的好處:醋是一種發酵的酸味液態調味品,以含澱粉類的糧食為主料,穀糠、稻皮等為輔料,經過發酵釀造而成。哺乳期媽媽在菜肴中添加一點醋,可以開胃消食。醋還能提高胃腸自衛能力,大量殺滅病菌,並促進維生素C的吸收,促進礦物質的全方位吸收和利用。哺乳期吃醋需注意:哺乳期媽媽適合在菜肴中適量加醋,但不能直接喝醋,這樣容易灼燒咽喉和腸胃道。就算作為調料食用,也不易過多,大量服用對胃黏膜有損傷。選醋要選擇優質醋,優質醋應透明澄清,濃度適當。沒有懸浮物,黴花浮膜。對於哺乳期媽媽來說,可以吃例如海帶、蓮藕、萵筍、黃花菜這類蔬菜,不僅可以幫媽媽下火、防治哺乳期便秘,還有催乳功效。
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