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問題 【產後】 7

請問產婦能吃山藥嗎?應該怎麼吃呢?

問題描述 請問產婦能吃山藥嗎?應該怎麼吃呢?
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最佳答案 產婦能吃山藥。產婦吃山藥的好處:山藥中含有大量的澱粉,容易造成人體的飽腹感,但卻不會缺少營養元素。產後吃山藥既能補充營養,又有纖體的作用。同時,山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,產婦吃山藥還可以促進腸蠕動,預防和緩解產後便秘。山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,是妊娠糖尿病人的食療佳品。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,產婦食用益志安神、延年益壽的功效。產婦吃山藥需注意:產婦不宜食用過量的山藥。山藥原本就容易造成飽腹的感覺,過量食用會引起脹氣肚子不舒服。選擇新鮮沒有發芽的山藥食用,新鮮的食材做出的菜肴風味好,營養價值高,所以很多人都喜歡吃。山藥屬於莖塊類食物,出芽的山藥跟出芽的土豆一樣不能食用,以免發生中毒現象。
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