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問題 【產後】 21

哺乳期吃空心菜可以嗎?會對寶寶有影響嗎?

問題描述 都說哺乳期要多吃蔬菜,空心菜可以吃嗎?會對寶寶有影響嗎?
網友回答
最佳答案 哺乳期可以吃空心菜。哺乳期吃空心菜的好處:空心菜性味甘、平,無毒。含蛋白質,脂肪,糖類,無機鹽,菸酸,胡羅蔔素,維生素B1,B2,維生素C等。其維生素含量高於大白菜,這些物質有助於增強體質,防病抗病。此外,蕹菜中的葉綠素,可潔齒防齲,潤澤皮膚;空心菜中的大量纖維素,可增進腸道蠕動,加速排便,對於防治便秘。哺乳期媽媽要注意營養的均衡,食材要互相搭配,不可偏食,空心菜是很好的綠色蔬菜,是可以食用的。哺乳期吃空心菜需注意:雍菜不是粗菜,雖然它既營養又能治病,是夏季健身防病之上品好菜,且含鈣豐富,但含草酸也較高,易形成草酸鈣沉澱,影響鈣的吸收。所以對於哺乳期媽媽來說,再好的空心菜也是儘量要適量食用。
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