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問題 【產後】 7

月子期間能吃銀耳湯嗎?

問題描述 月子期間能吃銀耳湯嗎?
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最佳答案 產婦能吃銀耳湯。產婦吃銀耳湯的好處:銀耳的營養成分相當豐富,含有豐富的膠質、多種維生素和17種氨基酸。銀耳還含有多種礦物質,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高,在每百克銀耳中,含鈣36毫克,鐵4.1毫克。銀耳具有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺、美容養顏的功效。產婦食用銀耳,其膳食纖維可催奶腸道蠕動,預防產婦便秘情況,同時,銀耳富含維生素D,有利於鈣吸收,而產婦因哺乳造成鈣流失較多,故使用銀耳可防止產婦鈣流失。產婦吃銀耳湯需注意:銀耳能清肺熱,故外感風寒者忌用。且銀耳湯含糖量高,睡前不宜食用,糖尿病患者慎用。銀耳性平偏涼爽,產婦亦需依據自己的體質情況來進行使用,可諮詢醫生後再進行決定。黴變後的銀耳會產生的很強的毒素對身體危害重大,嚴重者將導致死亡,故食用者應謹慎銀耳的挑選。
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