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問題 【嬰兒】 7

為什麼羊奶比牛奶更好消化吸收?

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最佳答案 羊羊100:山羊乳酪蛋白含量低,乳清蛋白質高,其蛋白質氨基酸組成與人奶接近。小而軟的凝乳顆粒,比牛奶更小的脂肪球,使之更容易消化吸收。可滿足嬰幼兒生長發育的營養需要。羊奶中含有較多的免疫球蛋白,可提高嬰幼兒免疫力和抵抗力。羊奶的核苷酸比牛奶和人奶含量高,對嬰幼兒大腦發育增強智力十分有益。羊奶中的上皮細胞生長因數對嬰兒胃腸及肝臟等器官發育起到重要的作用。尤其是羊奶不含過敏源,更是對牛奶蛋白過敏的孩子的最好選擇。
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