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問題 【嬰兒】 9

請問冬季兒童補鈣的食物有哪些?能提供一下冬季補鈣的食譜嗎?

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最佳答案 冬季兒童補鈣的食譜推薦: 雞絲酥皮卷材料:雞胸肉100克、胡蘿蔔15克、韭黃15克、酥皮3張、雞蛋1只、黑芝麻少許。 醃料:鹽少許、胡椒粉少許、香油少許。DIY: 1.將雞胸肉洗淨,去皮切絲備用; 2.胡蘿蔔削皮切絲,韭黃切成1釐米的小段; 3.將上述材料混合,加調味料攪拌均勻,成餡備用; 4.酥皮對切,將餡放中央,包成卷形; 5.將成品放於烤盤上,塗上蛋汁,沾點黑芝麻; 6.放入烤箱,用180℃烤約9分鐘,即可取出。 翠玉鮭魚松 材料:鮭魚70克、捲心菜20克、胡蘿蔔20克、綠竹筍20克、蒜頭適量。 醃料:鹽、胡椒粉、細砂糖、香油各少許。 DIY: 1.將鮭魚片洗淨,去刺,切成小粒; 2.胡蘿蔔去皮,綠竹筍去外殼,均切成粒狀; 3.將捲心菜剝開,剪成半碗狀; 4.將鮭魚片、胡蘿蔔粒、綠竹筍粒各自用熱水燙過,備用; 5.蒜頭爆香,放入步驟4的材料一起拌炒,炒熟後加調味料,起鍋前淋上香油; 6.將炒好的鮭魚松,放在捲心菜葉上即可食用。雪茸雞球 材料:雞胸肉100克,黃瓜20克,肥豬肉30克,胡蘿蔔20克,馬鈴薯30克,雞蛋1枚,白木耳少許。 調味料:鹽、胡椒粉、麻油、生粉各少許。 DIY:
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