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問題 【乖乖問答】 4

什麼時段喝湯更好?

問題描述

什麼時段喝湯更好?

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最佳答案 飯前喝湯有益健康俗話說“飯前先喝湯,勝過良藥方”,這話是有道理的。吃飯時,食物經過口腔、咽喉、食道最後到胃的,這就像一條通道。吃飯前先喝口湯,等於是將這條通道疏通了以便於幹硬的食物通過,而不會刺激消化道黏膜。進湯時間以飯前20分鐘左右為好,吃飯時也可緩慢少量進湯。雖然飯前喝湯對健康有益,但並不是說喝得越多越好,一般情況,早餐可適當喝多些,因為早晨人們經過一夜睡眠,損失水分較多。中晚餐前喝湯以半碗為宜,尤其是晚上要少喝,否則頻頻夜尿影響睡眠。中午喝湯不易長胖早、中、晚哪一餐更適合喝湯呢?有專家指出,“午餐時喝湯吸收的熱量最少”,因此,為了防止長胖,不妨選擇中午喝湯。而晚餐則不宜喝太多的湯,否則快速吸收的營養堆積在體內,很容易導致體重增加。
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