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問題 【乖乖問答】 9

羊奶和牛奶哪種好?該如何選擇更適合寶寶的

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羊奶和牛奶哪種好?該如何選擇更適合寶寶的

網友回答
最佳答案 牛奶和羊奶的比較!優點一:羊奶更易消化吸收。羊奶較牛奶含有更多的α-乳清蛋白,較少的酪蛋白,其蛋白質在胃中形成的凝塊細,更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一,又含有較多的不飽和脂肪酸,更容易為小腸中的乳糜吸收。 優點二:羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏症。牛奶中的某些蛋白質如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏源。在正常情況下,這兩種蛋白質能被人體消化吸收,但如果人體的消化能力不足,這兩種蛋白質以未被消化的形式進入人體,就會引起過敏反應。一般而言,嬰兒0-6個月是最最敏感的時期,兩歲以後,隨著消化能力的提高和免疫功能的增強,大部分的小朋友不再對牛奶過敏。牛奶過敏的常見症狀是皮疹、濕疹以及腹痛、腹瀉等胃腸道反應。 經過科學家多年研究,人們發現牛奶中α-S1酪蛋白含量占總蛋白的43%,而山羊奶只占1-3%;其次,山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,且其氨基酸的排列順序與牛奶不一樣,較牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部分牛奶過敏症。 優點三:羊奶可增加人體的抗病能力。羊奶中含有和人乳一樣的活性因數─上皮細胞生長因數(EGF),有益上皮細胞的生長,增強人體的抗病能力。 缺點:羊奶中礦物質較多,總含量為0.85%,而牛奶中含量只占0.72%,這些礦物質主要是磷、鈣、氯、鈉、鉀,對小於1歲以下之嬰兒不適合使用,對腎臟造成負擔。另一方面,由於羊奶中鐵質、葉酸(folic acid)的含量較低,而這兩種物質正是人體骨髓製造紅血球所必需的營養成分,如果新生兒只喝鮮羊奶,可能導致惡性貧血,所以鮮羊奶不適合1歲以下的嬰兒當作主要的營養來源,食用羊奶的嬰兒必須同時充分供給各種輔助食品。
2015-04-02 寶寶太小了,考慮到他的消化能力暫時你先不要給寶寶更換吧
2015-04-02 很多人認為羊奶營養價值非高,類似於母乳。其實,羊奶並不優於牛奶,遠不如母乳。如牛奶一樣,羊奶具有較高的電解質和蛋白質濃度,加重腎負擔。新生兒的腎臟不成熟,容易使他們有高血鈉和氮質血症的風險,特別是如果有脫水時,危害更大。如果用全羊奶餵養嬰兒,可引起嚴重的疾病甚至死亡,包括電解質紊亂、酸中毒和過敏。宣傳,羊奶接近母乳的結論,顯然是站不住腳的。
2015-04-02 山羊乳酪蛋白含量低,乳清蛋白質高,其蛋白質氨基酸組成與人奶接近。小而軟的凝乳顆粒,比牛奶更小的脂肪球,使之更容易消化吸收。可滿足嬰幼兒生長發育的營養需要。羊奶中含有較多的免疫球蛋白,可提高嬰幼兒免疫力和抵抗力。羊奶的核苷酸比牛奶和人奶含量高,對嬰幼兒大腦發育增強智力十分有益。羊奶中的上皮細胞生長因數對嬰兒胃腸及肝臟等器官發育起到重要的作用。尤其是羊奶不含過敏源,更是對牛奶蛋白過敏的孩子的最好選擇。
2015-04-02 你好,每個寶寶的體質不一樣,而奶粉所添加的成分也有微小差別,無論是牛奶或是羊奶,只要寶寶適合、愛吃,吃了以後不鬧肚子,不大便乾燥,體重和身高等指標正常增長,對寶寶來說就是更適合的。另外,羊奶物質含量與牛奶基本相近或稍高一些。羊奶脂肪球直徑小,使其容易消化吸收。乳清蛋白含量高,與人奶接近。如果寶寶不喜歡喝牛奶粉,媽媽可以給寶寶選擇羊奶粉,更利於寶寶消化吸收。
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