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問題 【乖乖問答】 6

子宮內膜異位症食療方法?

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子宮內膜異位症食療方法?

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最佳答案 三七雞肉湯配料:參三七、乾薑各10克,丹參20克,木香6克,雞肉150克,大棗10枚。制法:先將三七、乾薑、丹參、木香用紗布包紮緊。雞肉切塊,洗淨入鍋中,加水煮沸,洗去浮沫,加入料酒、蔥、姜及藥包,用小火煲至雞肉酥,加鹽、味精等調味後,即可食用。功能:化淤散寒,理氣止痛。本膳用參三七,活血化淤,但不傷正;丹參,活血養血,古有“功同四物”之譽;木香,溫脾理氣,暖中焦;乾薑,散寒理氣,溫中止痛;雞肉,能補充蛋白質。玉燭豬肉湯配料:川芎12克,當歸10克,月季花5克,香附6克,瘦豬肉200克。制法:豬肉,切塊用沸水焯一下,去浮沫及腥氣;川芎、當歸、香附、月季花,用紗布包。豬肉塊與藥包一併放入鍋中,加水、料酒、鹽、胡椒,用文火煮1小時,肉熟後,撈去藥包,加味精、蔥花再煮10分鐘,即可食用,喝湯、吃肉。功能:行氣活血,祛淤止痛。本膳用川芎、當歸,活血養血、理沖調經,乃古方“玉燭散”;月季花,芳香理氣,活血調經;香附,理氣疏肝,行滯止痛;豬肉,補益腎水、滋陰養血。此湯以活血養血,理氣調經為功,對子宮內膜異位引起的腹痛有效。留行子豬肘煲配料:留行子20克,當歸10克,乾薑12克,豬肘250克。制法:豬肘去毛、斬塊後,洗淨;留行子、當歸、乾薑用紗布包好紮緊。將全部用料放入沙鍋中,加清水適量,並加料酒、薑、蔥、胡椒,大火煮沸後,撇去浮沫,改用文火慢燉2~3小時,使豬肘酥,加鹽、味精等調味,即可食用。功能:活血養血,化淤止痛。本膳用留行子,活血化淤,行十二經脈;當歸,養血活血,理血調沖;乾薑,溫經止痛;豬肘,含鐵、鋅和多種蛋白質。金針消淤羹配料:金針菜(幹品)50克,黑木耳(幹品)30克,參三七12克,豬肉150克。制法:金針菜、木耳用水發透,揀去雜質並去蒂,洗淨。參三七入鍋中加水,煮30分鐘,取汁,去渣。豬肉,切片上漿,先用3成熱油鍋滑炒後,加入金針、木耳及藥汁,稍沸,加鹽、味精調味,濕澱粉勾薄芡成羹,即可食用。功能:疏肝理氣,化淤鎮痛。本膳所用之金針菜,又名黃花菜、萱草、忘憂草,有疏肝解鬱之功;黑木耳,活血降脂,補益腎氣,並含蛋白質、鋅、硒等微量元素;參三七,活血止血,化淤益氣;豬肉,用以補充蛋白質。玫瑰花敗醬飲配料:佛手12克,玫瑰花10克,敗醬草30克,紅糖適量。制法:佛手、敗醬草放入鍋中,加水適量,煮半小時後,加入玫瑰花煮沸4分鐘,去渣取汁,加入紅糖溶化後,分次飲服。功能:清熱活血,疏肝理氣。本膳用玫瑰花,疏肝理氣,舒肝解鬱;佛手,和胃調中,芳香順氣;敗醬草,清熱解毒,活血消腫。子宮內膜異位症食療原則子宮內膜異位症食療原則應該把握,忌一切寒涼食品;家禽家畜、蛋乳、魚鮮一般均可食用,氣血虛少者用以益氣養血效果較好。田螺、蛤蚌、蟹、鱉偏涼食,宜少食。過於肥厚之肉品忌食。谷類、豆類、薯類作為主食,均可食用,無需倖免。提示:藥膳只是一個輔助手段,不等同於治療。發現子宮內膜異位症應及時治療,中醫中的膏藥外敷是不錯的選擇。保持良好的心態有利於身體的恢復。
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