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問題 【幼兒】 5

嬰幼兒餵養吃哪些食物好?該怎麼做?

問題描述 小寶貝1歲8個月了,由他奶奶帶著,奶奶有什麼好吃的都會往他口裡塞,我覺得成人食物不太適合寶寶,應該要給寶寶買專門的食物,請問護士長,正確的做法應該是怎樣的呢?
網友回答
最佳答案 幼兒膳食應專門單獨加工、烹製,並選用適合的烹調方式和烹調方法。應將食物切碎煮爛,以易於幼兒咀嚼、吞咽和消化,特別注意要完全去除皮、骨、刺、核等;大豆、花生等硬果類食物,應先磨碎,製成泥漿等進食。在烹調方式上,宜採用蒸、煮、燉等方式。口味以清淡為主,儘量少用調味品。要注重花樣品種的交替更換,以利於保持幼兒對進食的興趣。1歲後的寶寶進食種類和成人基本相同,只要沒有過敏史品種豐富搭配均可。避免辛辣、口味要清淡。
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