為了減肥, 你是否壯烈犧牲了自己的味蕾, 日復一日被單調的減肥餐折磨著。 現在, 讓我們的10大美味的減肥食品來拯救你吧!美味與健康同在, 這些減肥的使者們即將一一隆重登場。
美味使者之一:湯
蔬菜湯和番茄湯是最減肥的選擇, 加一點肉和茴香來烹調, 還會別具一番風味。 湯和蔬菜一起吃, 營養又飽肚。
美味使者之二:巧克力
加工較少的黑巧克力對健康有很大的益處。 它所含的類黃酮除了有益心臟健康, 還有抗氧化的作用。 適量的巧克力能喚醒大腦機能。 當然, 你想要享受這種美味跟益處,
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美味使者之三:芽洋白菜(芽甘藍)
芽洋白菜的小葉球鮮嫩, 營養豐富。 這種蔬菜不能煮得太熟, 加上調味料稍微煮一下, 看它的邊緣變成褐色就可以了。 它保留著脆脆的口感, 吃起來非常美味, 是午餐和晚餐上佳選擇。
美味使者之四:藜谷
藜谷原產南美洲安第斯山區, 營養豐富, 是一種有前途的新糧食作物。 它的口感有點像果仁, 你可以用它來代替意大利面或者米飯。 它是蛋白質含量最高的谷物, 可以跟蔬菜搭配, 美味又容易吃飽。 另外, 它還能提高對抗饑餓感的持久力, 減少你對零食的非分之想。
美味使者之五:牛肉
牛肉跟其它低脂食品搭配是最明智的選擇。
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美味使者之六:阿薩依果
阿薩依果來自亞馬遜的熱帶雨林, 具有返老還童的神奇功效。 你可以在超市的冰凍食品柜里找到它, 或者在果醬的架子上找到它的果泥。 它含有豐富的抗氧化劑、脂肪酸和植物醇類, 是名符其實的減肥圣品。 把它安排在早餐時享用是個不錯的選擇。
美味使者之七:乳酪
很多減肥食譜都會把乳酪排除在外, 因為它含脂肪。 不過, 它同樣富含蛋白質, 而且易于被身體處理和吸收。 可以選擇一些較硬的干酪, 并控制好食用的份量。
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美味使者之八: 石榴
這種水果風味獨特, 富含抗氧化自由基和植物化學, 能提高身體的免疫能力。 石榴汁加入蘇打水就成一款美味飲品, 用它來調雞尾酒也會帶出驚喜之味(切記莫貪杯)。
美味使者之九:黃金莓
這個水果也被稱為有殼的小番茄, 但它的味道更接近于菠蘿+杏仁。 生吃鮮脆, 用做水果沙拉也不錯, 還可以混著酸奶一起享用, 用于蘸巧克力醬異常美味。
美味使者之十:果仁
吃果仁也要特別注意份量。 每次吃三分之一杯(或者1.5安士), 每個星期吃四次是比較恰當的份量控制, 任何果仁都可以:腰果、胡桃、杏仁、山核桃, 還有澳大利亞堅果, 是別具異國風情的選擇。
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10款冬季必備的纖體食物
纖體食品一:南瓜籽
纖體成分分析:南瓜因低卡路里以及豐富的纖維素廣受減肥一族的喜愛, 而南瓜籽卻是南瓜中另一超有營養的部分。 不僅比瓜子熱量低, 而且還富含延緩女士衰老的鎂元素。 而且, 南瓜籽比較難剝, 所以在不斷的嗑與咀嚼中, 還能通過唾液的不斷分泌來刺激全身的新陳代謝, 加快脂肪的轉化和廢物的排除。
如何吃最纖體:想要達到最佳纖體效果, 就要選擇原味的。 除了直接吃以外, 剝一些果仁加在沙拉里也是一個不錯的選擇。
纖體食品二:果醋
纖體成分分析:果醋可以算得上一門新興的纖體食品啦。 根據美國最新營養學家報告,
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如何吃最纖體:每天飯前食用最合適, 同時需要提醒的是不要加糖以及任何佐料
10款冬季必備的纖體食物
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纖體食品三:枸杞
纖體成分分析:枸杞是中國比較傳統的一種滋補原料, 同時也是一種新興的纖體食品。 因為富含維生素c和胡蘿卜素, 可以促進循環、延緩衰老、抗疲勞、抗氧化。
如何吃最纖體:可以泡茶和煮粥吃。 若搭配菊花茶, 纖體效果最好。
纖體食品四:燕麥
纖體成分分析:燕麥中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙, 可以算得上是主食中的人參了。 由于燕麥是粗纖維的食品,所以不但可以促進消化、排出體內毒素,還能讓肌膚變得細膩有光澤。
如何吃最纖體:燕麥粥是比較常見的實用方法。如果條件允許,可以用脫脂牛奶泡燕麥片。
纖體食品五:樹莓 纖體成分分析:新鮮的樹莓只是在夏末曇花一現,但是比較讓人欣慰的是冷凍的樹莓并沒有流失營養,所以也可以在冬天拿來吃。因為樹莓有豐富的抗炎因子和膳食纖維。是保持身材和姣好肌膚的必備武器。
如何吃最纖體:直接食用或者拌入純味酸奶中食用。
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蔬果中的六款美顏圣品
導讀:在習慣了輪番往臉上涂抹各種化妝品的今天,人們往往忽視食療這個美肌最古老也是最基礎的方法。趕緊跟隨我們好好研究一下那些日常蔬果里藏著的美麗秘密吧
駐顏圣果:番茄
駐顏圣果:番茄
由于被發現含有豐富的茄紅素,番茄這種普通而毫不起眼的水果近來一躍成為果汁市場中的明星。作為一種天然植物色素,茄紅素有著卓越的抗氧化功效,不僅可以保護植物不受陽光、空氣污染的傷害,在人體以及肌膚表面也可以防止老化,而且越是鮮紅的番茄其茄紅素的比例越高。
最佳食譜:番茄炒雞蛋或番茄雞蛋湯。由于茄紅素屬于一種脂溶性的成分,必須通過油脂烹調才能自然釋放出來被人類有效吸收,所以加工過的番茄制品比新鮮的番茄更具營養。
美白高手:木瓜
美白高手:木瓜
木瓜的豐胸作用眾所周知,但卻很少有人知道,只有食用青木瓜才能達到最佳的豐胸效果。此外,科學家們發現,木瓜中的木瓜蛋白酶還有美白作用,飯后吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、消化不良等也都有一定功效。而且木瓜屬于低熱量水果,所以吃的時候完全不用為身材擔心。2007年由世界衛生組織發布的全球健康食品排行榜中,木瓜首次榮登水果榜的榜首。
最佳食譜:將木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁和蜂蜜。
排毒佳果:櫻桃
排毒佳果:櫻桃
櫻桃自古就被叫做美容果,常吃能夠讓皮膚光滑潤澤。與此同時,櫻桃也被公認為是去毒水果,具有為人體去除毒素及不潔體液的功效,有良好的通便作用,對腎臟的排毒也有相當的幫助。不過,櫻桃雖好,但也注意不要多吃。因為其中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。
最佳食譜:生食。買櫻桃時應選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的,如果當時吃不完,最好保存在零下1℃的冷藏條件下。
瘦身新寵:紅薯
瘦身新寵:紅薯
以往難登大雅之堂的紅薯,近年成為西方女性美容瘦身的首選食品。原來,紅薯中富含胡蘿卜素、鉀、鐵和維生素b6,而且每100克紅薯產生的熱量比米飯低三分之一,在世界衛生組織發布的2007全球健康食品排行榜中,紅薯第一次榮登蔬菜榜的榜首,其受寵程度可見一斑。
最佳食譜:蒸紅薯。紅薯皮上含有很多有益健康的營養物質。其他如紅薯粥、燉紅薯等,營養物質會隨著水分的流失而減少。綜合比較起來,紅薯還是蒸著吃保留營養最多,而且還可以帶皮食用。 抗老生力軍:大豆
抗老生力軍:大豆
大豆含有大量有利于細胞生長的維生素e,不僅能抑制皮膚衰老,更能防止色素沉著于皮膚。同時,作為一種植物性雌激素,大豆中的異黃酮素還具抗氧化能力,是維持光澤細嫩皮膚不可缺少的食物。愛美的mm不妨讓豆類常出現在你的食物清單上。
最佳食譜:豆漿。先將生豆在頭一天晚上洗干凈,用冷水浸泡一下。第二天早上起來放在榨汁機里榨汁,然后用水與豆漿汁以1∶2或2∶3的比例加熱飲用即可。
祛痘鮮鋒:芹菜
祛痘鮮鋒:芹菜
相比之下,芹菜的美容功效似乎有些鮮為人知。據《本草綱目》中記載,芹菜有聚積精氣、除下淤血、止霍亂腹瀉功效。它能清潔肌膚細胞中的污垢、去除皮膚油脂,有很好的祛痘清火功效,還能淡化痤瘡產生的疤痕。不過,由于芹菜屬于感光性植物,所以吃芹菜后要注意防曬。
最佳食譜:涼拌或炒食均宜。不過,切記不要將芹菜葉扔掉,因為芹菜葉中的營養成分其實遠遠高于芹菜莖。
由于燕麥是粗纖維的食品,所以不但可以促進消化、排出體內毒素,還能讓肌膚變得細膩有光澤。如何吃最纖體:燕麥粥是比較常見的實用方法。如果條件允許,可以用脫脂牛奶泡燕麥片。
纖體食品五:樹莓 纖體成分分析:新鮮的樹莓只是在夏末曇花一現,但是比較讓人欣慰的是冷凍的樹莓并沒有流失營養,所以也可以在冬天拿來吃。因為樹莓有豐富的抗炎因子和膳食纖維。是保持身材和姣好肌膚的必備武器。
如何吃最纖體:直接食用或者拌入純味酸奶中食用。
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蔬果中的六款美顏圣品
導讀:在習慣了輪番往臉上涂抹各種化妝品的今天,人們往往忽視食療這個美肌最古老也是最基礎的方法。趕緊跟隨我們好好研究一下那些日常蔬果里藏著的美麗秘密吧
駐顏圣果:番茄
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由于被發現含有豐富的茄紅素,番茄這種普通而毫不起眼的水果近來一躍成為果汁市場中的明星。作為一種天然植物色素,茄紅素有著卓越的抗氧化功效,不僅可以保護植物不受陽光、空氣污染的傷害,在人體以及肌膚表面也可以防止老化,而且越是鮮紅的番茄其茄紅素的比例越高。
最佳食譜:番茄炒雞蛋或番茄雞蛋湯。由于茄紅素屬于一種脂溶性的成分,必須通過油脂烹調才能自然釋放出來被人類有效吸收,所以加工過的番茄制品比新鮮的番茄更具營養。
美白高手:木瓜
美白高手:木瓜
木瓜的豐胸作用眾所周知,但卻很少有人知道,只有食用青木瓜才能達到最佳的豐胸效果。此外,科學家們發現,木瓜中的木瓜蛋白酶還有美白作用,飯后吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、消化不良等也都有一定功效。而且木瓜屬于低熱量水果,所以吃的時候完全不用為身材擔心。2007年由世界衛生組織發布的全球健康食品排行榜中,木瓜首次榮登水果榜的榜首。
最佳食譜:將木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁和蜂蜜。
排毒佳果:櫻桃
排毒佳果:櫻桃
櫻桃自古就被叫做美容果,常吃能夠讓皮膚光滑潤澤。與此同時,櫻桃也被公認為是去毒水果,具有為人體去除毒素及不潔體液的功效,有良好的通便作用,對腎臟的排毒也有相當的幫助。不過,櫻桃雖好,但也注意不要多吃。因為其中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。
最佳食譜:生食。買櫻桃時應選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的,如果當時吃不完,最好保存在零下1℃的冷藏條件下。
瘦身新寵:紅薯
瘦身新寵:紅薯
以往難登大雅之堂的紅薯,近年成為西方女性美容瘦身的首選食品。原來,紅薯中富含胡蘿卜素、鉀、鐵和維生素b6,而且每100克紅薯產生的熱量比米飯低三分之一,在世界衛生組織發布的2007全球健康食品排行榜中,紅薯第一次榮登蔬菜榜的榜首,其受寵程度可見一斑。
最佳食譜:蒸紅薯。紅薯皮上含有很多有益健康的營養物質。其他如紅薯粥、燉紅薯等,營養物質會隨著水分的流失而減少。綜合比較起來,紅薯還是蒸著吃保留營養最多,而且還可以帶皮食用。 抗老生力軍:大豆
抗老生力軍:大豆
大豆含有大量有利于細胞生長的維生素e,不僅能抑制皮膚衰老,更能防止色素沉著于皮膚。同時,作為一種植物性雌激素,大豆中的異黃酮素還具抗氧化能力,是維持光澤細嫩皮膚不可缺少的食物。愛美的mm不妨讓豆類常出現在你的食物清單上。
最佳食譜:豆漿。先將生豆在頭一天晚上洗干凈,用冷水浸泡一下。第二天早上起來放在榨汁機里榨汁,然后用水與豆漿汁以1∶2或2∶3的比例加熱飲用即可。
祛痘鮮鋒:芹菜
祛痘鮮鋒:芹菜
相比之下,芹菜的美容功效似乎有些鮮為人知。據《本草綱目》中記載,芹菜有聚積精氣、除下淤血、止霍亂腹瀉功效。它能清潔肌膚細胞中的污垢、去除皮膚油脂,有很好的祛痘清火功效,還能淡化痤瘡產生的疤痕。不過,由于芹菜屬于感光性植物,所以吃芹菜后要注意防曬。
最佳食譜:涼拌或炒食均宜。不過,切記不要將芹菜葉扔掉,因為芹菜葉中的營養成分其實遠遠高于芹菜莖。