材料:土豆2只、熟火腿100克、黃油2湯匙、鹽1/2湯匙。
做法:
1、土豆切成滾刀塊, 放入加鹽的沸水中, 加蓋中火煮20分鐘至軟爛, 撈起過冷。
2、土豆置入大碗內, 灑入半湯匙鹽攪拌均勻, 用勺子將土豆做成泥狀。
3、火腿切成片, 再切成條, 最後切成小丁待用。
4、燒熱2湯匙黃油, 倒入火腿丁, 以小火拌炒至香氣四溢。
5、倒入土豆泥, 與火腿丁一同拌炒均勻, 即可上碟。
2歲寶寶春季食譜:早餐:雞蛋軟餅 25克 大米紅豆粥 25-50克
中餐: 燴油菜豆腐 軟飯 50克
午點: 山藥薏豆腐 50克
晚餐: 豬肉菠菜餡水餃 50克
2歲寶寶夏季食譜:早餐: 兩澀卷 25克 牛奶 100毫升
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中餐: 香菇炒菜花、黃瓜湯 軟飯 25克
午點: 大米綠豆稀粥 50克
晚餐: 番茄雞蛋鹵面 50克
2歲寶寶秋季食譜:早餐:蛋羹 25克 果醬面卷 25克
中餐: 香菇炒豆腐末軟飯 50克
午點: 糯米藕
晚餐: 豬肉冬瓜餡小餃子 25克 小米粥25-50克
2歲寶寶冬季食譜:早餐:千層餅25克 豆漿100-150克
中餐: 魚肉蛋羹 軟飯 50克
午點: 紅豆粥 50克
晚餐: 豬肉白菜包子 50克 蘿蔔湯
注意事項:
2歲寶寶的食譜可以多樣性, 儘量不要讓寶寶對一些飯食產生抵觸和厭倦的感覺哦。