ad鈣奶是以鮮乳或乳制品為原料, 加水、糖漿、酸味劑、鈣和維生素a等調制而成的。 城市中百分之六十的學齡前兒童都喝ad鈣奶。
家長們期望ad鈣奶能夠給孩子必要的營養補充, 但最近國家質量技術監督局對ad鈣奶的抽查結果卻表明:目前全國130多家生產ad鈣奶的廠家, 除幾家管理水平較高, 生產工藝比較成熟企業以外, 大多數企業生產的ad鈣奶的營養物質含量均達不到國家規定的標準。
Advertisiment
專家指出:即使符合標準的鈣奶飲料蛋白質含量也只有同等容量牛奶的三分之一。 當前家長對孩子營養吸收渠道的認識存在誤區, 飲料中的鈣和維生素等物質只能起到輔助補充營養的作用。 且補充兒童生理所需的營養成份是一門綜合的科學, 應該有主次之分, 合理的營養膳食搭配必不可少。