導讀：德國聯邦營養醫學會最新研究表明， “啤酒肚”與男性的遺傳基因有關， 就像女性肥胖從臀部開始一樣， 男性的脂肪大部分儲存於腹部。 當然每個男人的基因不同， 引發“啤酒肚”的可能性也不同。
一般來說， 青少年有“啤酒肚”， 往往是因為營養過剩;對於中年人而言， 睡眠品質是主因。 隨著年齡增長， 男性深睡眠階段減少， 由於睡眠品質差， 荷爾蒙的分泌會隨之減少， 荷爾蒙的缺乏使體內脂肪增加並聚集於腹部， 而且年紀越大影響越明顯。 此外， 很多中年人長時間坐著辦公， 缺乏運動， 容易造成腹部脂肪囤積。
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在工作壓力較大時， 不少人會飲食過量， 導致消化不良， 這也易造成體重超標。 一般男人的體內有大約300億個脂肪細胞， 隨著年齡增長， 這些細胞就會增重。 因此， 幾乎每一個男人在30歲以後， 體重都要增加， 加上他的基因、荷爾蒙和減慢了的新陳代謝， 都會對他的腹部產生影響。
“啤酒肚”與“喝啤酒”關係不大 傳統觀念認為， 過量飲用啤酒將使人出現大大的“啤酒肚”， 但最新研究顯示， 喝多少啤酒實際上與人的腰圍沒有關係。 歐洲研究者發現， 好飲啤酒者出現啤酒肚乃至肥胖的幾率， 並不比不喝啤酒的人高。
雖然啤酒算不上減肥飲料， 但也並不是造成飲酒者超重的原因。 研究者發現， 排除如運動及教育等因素， 經常喝啤酒的人與那些不喝或很少喝的人相比，
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“啤酒肚”危害幾何 “啤酒肚”屬於腹部肥胖。 世界衛生組織認為， 腹部肥胖很可能成為影響健康最危險的殺手之一。 腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一， 目前已證明有15種以上導致死亡的疾病與腹部肥胖有直接關係， 其中包括冠心病、心肌梗塞、腦栓塞、乳腺癌、肝腎衰竭等。
此前， 有研究表明， 挺著“啤酒肚”的男性得高血壓的概率， 是正常男性的8倍;得冠心病的概率是常人的5倍;得糖尿病的概率是常人的7倍;腦溢血和腦梗塞等疾病，
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腹部脂肪分子很容易以游離脂肪酸的形式進入血液， 並隨血液直接進入肝臟。 當肝臟游離脂肪酸分子過多時， 會轉成低密度脂蛋白， 並隨血液流往心臟、肺和動脈。 其中一部分低密度脂蛋白轉化為有害的膽固醇， 誘發心血管疾病。
