一歲以內不宜喝鮮奶

一些家長在孩子斷奶后或孩子能吃飯了以后， 就會給孩子每天喝些鮮奶， 對此， 北京兒童醫院兒研所營養中心主任齊可民卻表示， 2歲以下的孩子最好不要喝鮮奶。

齊主任說， 由于嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統發育尚不完全成熟， 給孩子喂鮮奶會產生很多危害。 首先， 鮮奶中某些營養成分不容易被吸收。 比如， 鮮奶的鈣磷比例不合適， 含量較高的磷， 會影響鈣的吸收， 而高含量的酪蛋白， 遇到胃酸后容易凝結成塊， 也不容易被胃腸道吸收。 其次， 鮮奶中的乳糖主要是α型乳糖， 它會抑制雙歧桿菌， 并促進大腸桿菌的生成，

因此齊主任主張， 1歲以內的嬰兒要禁止喝鮮奶；2歲以內的孩子也最好不要喝。 哺乳過后， 應該選擇與母乳成分更加相近的配方奶粉。 因為配方奶粉調整了蛋白質和脂肪結構、鈣磷比例， 又添加了一些維生素、微量元素、核苷酸、多不飽和脂肪酸等嬰幼兒生長發育必需的成分， 克服了鮮奶的缺點， 對孩子更健康。