1、 西式包蛋(三人份)
做法：
1.洋蔥丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄欖油炒至五分熟備用
2.蛋打碎入鍋并加入牛奶煎至六分熟， 加入半熟的洋蔥、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪絲于上面， 將蛋翻轉即可起鍋
食物： 蛋3個， 牛奶——120 cc， 洋蔥丁3湯匙， 蕃茄丁2湯匙， 乳酪絲1茶匙， 蘑菇1——2個切片， 青椒少許，
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營養成分分析：熱量——417大卡;蛋白質——27公克;脂肪——29公克;碳水化合物——12公克
2、乳香田園蔬菜
做法：
1.將青花椰菜燙熟， 用冷水沖， 瀝干后備用
2.用牛奶、橄欖油、鮮奶油、乳酪絲下鍋伴炒至濃稠狀
3.將煮好的青花椰菜與做法2快速拌炒一下即可
食物：牛奶——240㏄， 鮮奶油——少許， 乳酪絲——少許， 青花椰菜——100公克
營養成分分析：熱量——188大卡;蛋白質——8公克;脂肪——12公克;碳水化合物——12公克
3、乳香茄汁蝦
做法：
1.草蝦略炸， 蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶
2.調味料入蝦， 轉小火收干即可盛盤， 撒上些許紫高麗菜裝飾即可
食物：草蝦——4尾， 圣女蕃茄——5個， 蒜泥——1茶匙， 牛奶——120㏄
調味料：蕃茄醬——1湯匙， 高湯——2湯匙， 酒——少許
營養成分分析：熱量——164大卡;蛋白質——16公克;脂肪——8公克;碳水化合物——7公克
這幾道冬季減肥食譜，
