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五柳海魚--讓你增加孕前的食欲

五柳海魚-增加孕前期婦女食欲

材料:海魚1條, 五柳50克, 蔥段10克, 生粉5克

調料:茄汁30克, 糖5克, 鹽1克, 胡椒粉少許, 清水20克, 生粉3克。

制法:

將海魚剖洗乾淨, 在魚身兩面各割幾刀, 抹幹水分後塗上生粉。

燒鑊, 下油200克, 待油熱後, 將魚放入鑊內用猛火煎香, 倒起濾油後擺入碟中。

利用鑊中餘油30克, 放入蔥段、五柳爆香, 再加入調味煮至呈稀糊狀, 取起淋在魚身上即成。

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