主料: 人參 5克
輔料: 蜂蜜 40克 粳米 100克
調料: 姜汁 5克 韭菜 5克
制作工藝
1.把人參切成小片, 用清水浸泡12小時, 韭菜搗成汁。
2、連水帶參與洗凈的粳米一起放在砂鍋中, 用小火煨30分鐘, 放入蜂蜜, 生姜汁和韭菜汁調勻, 再煮片刻即成。
食用方法 早餐|中餐|晚餐|零食
健康提示 補中益氣, 增強體力, 增加受孕機會。
1、粳米含8%蛋白質和8種氨基酸, 還含有脂肪, 碳水化合物, 維生素和鈣, 磷, 鐵等微量元素;蜂蜜主要含葡萄糖, 果糖和人體所需要的各種營養物質, 易被人體吸收, 能產生很大的熱量而不含脂肪, 是完美的保健食品。
2、人參性溫味甘,
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安滿智孕寶·孕育食譜頻道營養師友情提示:
粳米:粳米能提高人體免疫功能, 促進血液循環, 從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子, 有助胃腸蠕動, 對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
食譜相克 1、人參:不可同蘿卜、茶葉、藜蘆、山楂一起食用。
2、蜂蜜:
(1) 蜂蜜忌與大米、菱角、蔥、大蒜、萵苣、韭菜、茭白、鯽魚、螃蟹、豆漿、豆腐、李子一同食用;
(2) 蜂蜜不宜和茶水同食,
否則會生成沉淀物,
有害健康。
(3) 蜂蜜的營養成分比較復雜,
蔥蜜同食后,
蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,
會發生有害的生化反應,
或產生有毒物質,
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3、粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食, 否則會導致心痛。