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什錦炒飯 - 12-24個月寶寶輔食

12-24個月寶寶輔食:什錦炒飯

原料:軟米飯, 雞蛋, 胡蘿卜丁、青豆、熟火腿丁、蝦仁丁、熟冬筍丁, 濕淀粉

做法:
.蝦仁丁澆入濕淀粉, 加少許鹽和蛋清, 抓散上漿。
.油入鍋燒熱, 雞蛋打散倒入鍋中, 快速用筷子滑散, 倒入上好漿的蝦仁, 翻炒一下;再倒入什錦丁翻炒, 斷生后倒入米飯, 撒上鹽和雞精, 翻炒均勻即可。

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