什麼是營養品？

什麼是營養品？
健康型營養品
健康型營養品（Health supplement）：——維持及增進健康的關鍵， 如大豆異黃酮、海豹油、蜂王漿、蜂膠、螺旋藻、靈芝、蘆薈、角鯊烯、沙棘、枸杞等。 這些營養品跟全身 機能、機能調整有關， 是維持及增進人體健康的營養成分。 攝取時應以“基本型營養品”來調整人體的代謝機能， 再依個人喜好， 並配合體質， 再選擇有實效的“健 康型營養品”。 在判斷選用哪種產品時， 首先一定要確定產品的安全性， 然後才考慮到個人保健目的、服用必要性及費用等問題。
編輯本段選擇性營養品
選擇性營養品（Optional supplement）：或稱“有天然治療效果的營養品（therapeutical or medicinal supplement ）”——以改善健康和天然療治為目的， 如納豆、苦蕎、松茸蟲草、奶薊草、鋸棕櫚等， 主要是一些草本植物或藥草類， 其中某些成分在國外也有醫師拿來當作藥品 使用。 這類營養品幾乎都需因時間、場合及體質的不同來分別使用， 且幾乎不會在平時無意間攝取到。 當然， 在服用這類天然營養品的時候， 也要特別注意到彼此的相 互作用。
基本型營養品（Basic supplement）——主要補充人體欠缺及損失的營養成分， 如維生素、礦物質、纖維、乳酸菌、蛋白質、卵磷脂、EPA、DHA、膠原蛋白、軟骨素等。 這些成分是人體的構成要素， 是保持身體健康所“不可或缺的營養素”， 但現代人卻很容易缺乏， 所以要從保健食品中補充。 另外， 我們要有一個概念， 就是一般健康的人， 包括高齡健康者， 其實每天都需要補充基本性營養品， 但若處在懷孕期、哺乳期或正在服藥等特殊情況下， 某些 營養成分的社區則須有所控制， 應諮詢營養醫師或相關專家。