懷孕時如果貧血會影響胎兒的健康, 所以如果準備懷孕的女性有這種現象就一定要改善, 以下就介紹幾款女性孕前補血的食譜, 補血雖然有許多的方法, 但無疑食療是最安全的一種, 也是眾多女性比較青睞的一種補血方法, 所以就為大家整理幾款食譜, 用來改善貧血的情況。
第一種, 清炒豬血
首先來講講此款食療的功效:傳統醫學認為, 父精母血是胎兒孕育的基礎, 所以在懷孕前, 女方一定要多吃些能夠補血的食物和菜肴, 所以在中醫學上有認為吃豬血可補充人體之陰血的作用。
做法很簡單,
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具體做法:
1、先把豬血洗乾淨, 切成大塊, 放入沸鍋水中焯一下, 撈出瀝幹水分, 切小塊, 薑洗淨, 切絲。
2、在鍋內放入食用油, 燒至七成熱, 下豬血、青蒜段及料酒、薑片、鹽翻炒至熟即可。
第二種, 紅糖山藥
此款的功效:我們都知道山藥是很好的東西, 它能補腎氣, 強身體, 補氣益精, 所以非常適合女性受孕前食用。
所用材料:山藥300克、紅糖50克。
具體做法:
1、首先將山藥去皮, 洗淨, 切成塊;鍋內加水後放在火上, 將山藥塊倒入煮熟, 撈出, 入涼水浸泡。
2、紅糖溶化後加清水入鍋, 燒沸後, 晾涼。
3、把山藥塊瀝幹放入碗中, 放入冷紅糖汁即可。
第三種, 蘿蔔燉牛腩
此款的功效:牛肉含鐵元素十分豐富,
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所用原料:牛腩300克, 紅蘿蔔25克, 薑片、蔥段適量。 調料:辣豆瓣醬10克, 番茄醬10克, 料酒15克, 糖10克。
具體做法:
1、 將所準備的紅蘿蔔去皮洗淨, 並把其切成小塊。
2、 再把牛腩洗淨, 切厚片, 放入開水中煮5分鐘後取出, 為去除腥味用清水沖去血沫後, 再放入開水中煮10分鐘, 撈出牛肉備用, 牛肉湯留用。
3、 把油鍋燒熱後下薑片、蔥段煸炒出香味, 再調入辣豆瓣醬、番茄醬、糖等, 然後加入牛腩爆炒片刻, 烹入料酒, 倒入牛腩湯用大火燒開, 水開後再改慢火煮30分鐘。
4、當牛肉煮至八分熟後加入紅蘿蔔塊繼續煮至牛肉和蘿蔔都熟透即可。
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俗話說“吃啥補啥”也是很有道理的, 以上所介紹幾款女性孕前補血的食譜, 是希望可以幫助到有貧血症狀的女性。 如果女性要準備懷孕, 是需要做許多的提前準備的, 而自身的健康一定是首先要保證的, 這才能保證懷孕後胎兒的發育正常, 生一個健康的寶寶。