每天早餐：半個葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯(不加糖)
星期一
午餐：綜合冷盤(依照自己的口味吃， 其中包括瘦肉、雞肉、火雞肉、瘦牛肉等)， 蕃茄(切片清煮或用慢火煮)、咖啡或茶一杯(不加糖)
晚餐：魚或貝類， 任何一種都可以(清蒸)， 綜合色拉、任何一種綠色蔬菜或其它蔬菜都可加進去。 一片烤面包、咖啡或茶一杯(不加糖)、葡萄柚(如果買不到可用其它水果代替)
星期二
午餐：水果色拉、不論加多少種水果都可以。 咖啡或茶一杯(不加糖)
晚餐：清煮瘦咸肉或火腿；蕃茄、包心菜、芹菜、橄欖菜、南瓜、黃瓜、龍眼、包心菜等；咖啡或茶一杯(不加糖)
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星期三
午餐：鮪魚或其它魚色拉(不加油)， 加檸檬汁或醋佐料；葡萄柚或西瓜， 或任何一種水果；咖啡或茶一杯(不加糖)
晚餐：切片紅燒羊肉， 所有的肥肉和脂肪全部切掉， 不帶皮；包心菜、西紅柿、黃瓜、芹菜色拉；咖啡或茶一杯(不加糖)
星期四
午餐：兩個蛋， 料理方法不限(但不可用油)；帶豆或切片的蕃茄(慢火燉的也可以)；一片烤面包， 咖啡或茶一杯(不加糖)
晚餐：紅燒、清燉或烘烤的雞肉， 在吃之前應把所有看得見的脂肪或皮去掉；充分的蔬菜、綠辣椒、咖啡或茶一杯(不加糖)
星期五
午餐：綜合奶酪片、蔬菜、一片烤面包；咖啡或茶一杯(不加糖)
晚餐：魚或肉類；綜合色拉， 任何一種蔬菜都可以加進去， 一片烤面包；咖啡或茶一杯(不加糖)
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星期六
午餐：水果色拉、咖啡或茶一杯(不加糖)
晚餐：紅燒雞或火雞；蕃茄、包心菜、葡萄柚或應市的水果；咖啡或茶一杯(不加糖)
星期日
午餐：冷或熱火雞或雞肉；蕃茄、胡蘿卜、包心菜或花椰菜；葡萄柚或應市的水果；咖啡或茶一杯(不加糖)
晚餐：清煮牛排， 所有的脂肪要去掉， 包心菜、黃瓜、芹菜、蕃茄(切片或清煮都可以)， 色拉；龍眼包心菜或橄欖菜芽；切片水果；咖啡或茶一杯(不加糖)
說明：
以上的量是每人一日所需的熱量約1800卡， 但因性別、工作型態之不同， 由表中的飯量部份去調成適合自己的份量。 所以不論您有沒有在減肥， 都必須要有均衡的飲食， 一般人都有個錯誤的觀念， 總認為吃飯食是肥胖的淵藪， 其實這是個錯誤的觀念，
