你是否胖得像個蘋果？

如果非要用兩種水果來比喻， 資深的心血管病專家會說：寧肯胖得像個梨， 不要胖得像個蘋果——當然最好是不胖。

這是以水果喻體形：像梨， 下半身肥胖， 脂肪分布在皮下；像蘋果， 又稱向心型肥胖或中央型肥胖， 脂肪在肚子周圍囤積。

這個結論， 是由一個法國醫生最早提出的， 早到第二次世界大戰剛剛結束的1947年， 這個高瞻遠矚的大夫就橫空出世地提出了這個觀點， 那時節， 全世界的胖子遠不如現在那么頻密。

醫學是不斷進展的科學。 這些年來， 醫生們有更新的資料在案佐證， 告誡我們即使是僅僅胖得肚子大也決不是什么喜訊：前瞻性研究已經證明，

脂肪細胞在腹部明顯積聚帶來的是心血管疾病風險升高以及早死， 其原因是腹部肥胖帶來的代謝改變。 同時研究也證實， 脂肪組織可以看作是一個內分泌器官， 通過分泌大量可作用于心血管系統的血管、代謝、炎癥及其他功能活動分子， 直接升高心血管疾病的風險。

致力于科普的專業大夫們往往用更加直觀和直接的方式來解釋。 研究心血管疾病的已故老專家吳英愷教授， 生前路遇一個大肚子型的胖子， 徑直沖過去， 直接提醒：“喂， 你的腰帶太長了， 危險！”

洪昭光， 近年來風起云涌的“健康教父”， 善于編出各種保健順口溜教人， 也長于律己：60多歲的老大夫， 還自豪地指著自己仍然不粗壯的腰身說：“我大學畢業時多少斤，

現在還是多少斤；那時多粗的腰， 現在還是一樣。 ”

同時， 經常到衛生部采訪的本記者也發現， 在這個專門替全國籌劃健康的部委里， 胖子的發生率實在低， 至少明顯低于其他部委。 衛生部的人說， 因為大家都是搞衛生行業出身， 知道肥胖不好。 衛生部的官員出門， 自己如果腆著個大肚子， 自然無法給公眾以良好的健康形象。

腹部脂肪沉積可以通過腰圍大小簡單測定， 當然也可以用極為復雜先進、但是昂貴的方式。 測量腰圍， 最為便利直觀準確， 且近乎無成本。 研究者現在鼓勵醫生在日常的醫療活動中， 將簡單的腰圍測定作為評價心血管系統的常規程序， 甚至可以考慮在每位患者的病歷上記錄下這一“重要指標”。

對于中國人， 男性成人腰圍大于90厘米， 女性大于80厘米就是臨界危險線。

大夫們甚至有比測量腰圍更加簡便的方法：“看看摸摸自己有沒有肚子？無論男女， 有肚子就是胖了， 胖了就會容易得病！”