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促進胎寶寶大腦發育 多吃這些果品

在很多對於人體有幫助的食品當中, 一些果品能夠把它叫做健腦佳品, 准媽媽們經常吃一些這類食物, 對於肚子裡面的寶寶的大腦發育是非常有幫助的。 接下來就為大家介紹一下對於寶寶大腦發育有幫助的果品, 希望能夠幫到大家。

1、鮮棗和幹棗

鮮棗中維生素C的含量是非常豐富的, 每100克能夠吃的棗子當中, 維生素C含量可達540毫克, 酸棗中含量是棗類當中最高的, 為830~1170毫克。 棗中的維生素C在人的身體裡面利用率高達86.3%。 幹棗中每100克含蛋白質3.3克, 脂肪0.4克, 糖類73克, 除了前面列舉的還含有非常豐富的有機酸、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C。

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2、核桃、栗子

日本對於自然療法是很有研究的同時還有很對關於健腦食物的機構, 在日本的研究機構當中把核桃、栗子、花生米三種食物叫做健腦食品的“三傑”。

核桃仁是大家都知道的健腦食品, 每100克核桃仁含蛋白質15.4克, 脂肪63克, 除了上述列舉的, 還含有鈣、磷、鐵之類的各種各樣的維生素。 在脂肪酸的構成中, 不飽和脂肪酸、亞油酸分別占63%及16%, 維生素B6的含量也非常可觀。 栗子是自然食品, 栗子的蛋白質中氨基酸的組成如天冬氨酸、谷氨酸的含量非常可觀, 這類蛋白質都是很重要的健腦成分。 每100克含蛋白質5.3克, 脂肪1.7克, 糖類65—70克, 胡蘿蔔素0.3~0.4毫克, 維生素B10.6毫克, 維生素B20.15毫克, 煙酸0.5~2.2毫克, 維生素C34毫克, 鈣25毫克,

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磷93毫克, 鐵1.5毫克, 維生素E含量也相當高, 核桃仁的脂肪中大部分是多不飽和脂肪酸, 能夠有效補充腦需要。

3、花生米

花生蛋白質很大的構成就是球蛋白, 脂肪中脂肪酸的組成是油酸、亞油酸、花生酸。 這些營養成分對大腦都有很強的保健作用。 每100克花生米裡面具有蛋白質26.5克, 脂肪45克, 糖類20克, 同時還具有鈣、磷、鐵等。

4、柑橘

柑橘的品種是各式各樣的。 拿金橘來舉例把, 每100克含水分81.1克, 含蛋白質1克, 含脂肪0.1~0.4克, 糖類7.3~16.8克, 胡蘿蔔素0.1~0.64毫克, 維生素B10.4毫克, 維生素B20.4毫克, 維生素C16~56毫克, 維生素E0.36~0.52毫克, 鈣60毫克, 磷15毫克, 鐵1.05毫克。

5、柿子和柿餅

柿子是是具有非常強大功效的健腦的食品。 鮮柿子中每100克含水分約76.5克, 蛋白質0.4克, 糖類14克, 胡蘿蔔素0.85毫克, 維生素C43毫克,

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鈣147毫克, 磷19毫克, 鐵0.8毫克, 維生素B10.02毫克, 維生素B20.01毫克, 煙酸0.1毫克。

柿餅的製造過程是首先由鮮柿子晾乾然後慢慢變成的, 它的營養含量比鮮柿子高, 可以經常使用柿子和柿餅, 可是一次性吃的時候不能吃得太多, 以防產生胃柿石症。

6、葡萄和葡萄乾

鮮葡萄每100克含水分84~92克, 蛋白質0.3~0.9克, 脂肪0.1~0.8克, 糖類8.5~13.4克, 胡蘿蔔素0.01~0.41毫克, 維生素B10.01~0.18毫克, 維生素B20.01~0.03毫克, 煙酸0.1~0.8毫克, 同時葡萄和葡萄乾還具有強大的維生素C、鈣、磷、鐵等成分。 葡萄所含營養成分有益腦作用, 同時還能夠可抗血栓形成, 預防腦血管和心血管疾病。 葡萄乾由葡萄晾乾製成, 其糖、鐵的含量較高。

7、其他果類食物

葵花子、南瓜子、西瓜子、松子、榛子、榧子、銀杏、蓮子、菱角之類的對於健腦也是很有幫助的。

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以上的幫助健腦的果品雖然有很強大的功效, 但是不能夠因為有效果就一下子吃很多, 這樣子反而會有副作用的。

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